湯 食譜、做法 - 共2020篇
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黃金蔬菜湯 (可素食) 影片
自小媽媽很喜歡用南瓜煮湯，黃金色的湯汁令我印象深刻。 今次能下這樣多南瓜真的很開心~ 口感...
椰菜、番茄、洋葱、冷凍或新鮮南瓜、西芹、薯仔、新鮮粟米粒、甘筍、生薑、煮食油（清淡口味）
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【湯品】肉骨茶
前陣子發現中藥行可以買到很多香料後 就常常跑來看看有啥可以買的 這次發現還有賣搭配好的各種中...
豬肋排&豬軟骨、乾香菇、腐竹、大蒜、薑片、肉骨茶包、以下為調味料------、蠔油、糖、鹽
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菜膽雲吞雞 半隻雞就可以做早一湯一餸 影片
半隻雞就可以做早一湯一餸 不用任何現成雞湯 湯底點做到白色 詳細影片連結 : https:/...
三黃雞、娃娃菜、沙爆魚肚、金華火腿、雲吞、餃子、瑤柱、蝦米
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【春日湯水】去濕素湯 合掌瓜薏米腰果湯 影片
如果覺得春天既濕且膩，不妨飲用素湯，以腰果取代肉類，既有甜味，亦帶植物性油脂。合掌瓜、紅蘿蔔皆健...
合掌瓜 Gassho Melon、紅蘿蔔 Carrot、薏米 Job's tears、蓮子...
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淮山蓮子松茸烏雞湯Silky Fowl Soup with Common Yam Rhizome, Lotus Seed and Matsutake Mushr
家常湯水淮山蓮子松茸烏雞湯食譜做法
淮山Common yam rhizome、蓮子Lotus seed、松茸Matsutake...
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爵士湯 影片
爵士湯因香港名人鄧肇堅爵士而命名，主要材料為蜜瓜，加上海螺頭、花膠、瘦豬肉及老雞等配料煲成，是一...
蜜瓜(未全熟)、豬肉(已汆燙)、鱈魚膠(已浸發)、螺頭 (已處理)、瑤柱(提前一晚浸泡)、...
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