湯 食譜、做法 - 共2019篇

排序

  • 竹絲雞花膠螺頭湯

    YeungMa

    乾螺頭具有滋陰補腎的作用，加入急凍螺頭則令湯頭味道更鮮甜，而且營養價值高，又是一種高蛋白質低脂肪...

    薄花膠筒、烏雞、乾淮山、乾響螺頭、急凍螺頭、蓮子茨實、陳皮、薑片

  • 紅蘿蔔粟米雞腳豬骨湯 影片

    Chaomum Cooking

    這個簡單保健湯四季合宜，健脾開胃，適合大部分人，簡單易煲，好喝清甜！素吃者可不加雞腳，用其他果仁...

    紅蘿蔔、粟米、豬骨、雞腳、蜜棗、陳皮、水

  • 蘿蔔牛肋腩湯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    買咗一包無激素牛肋腩900克，一半做湯一半韓燒，仿韓國牛骨湯做出來的蘿蔔牛肋腩湯，湯味道非常清甜...

    牛肋條、迷你大根、日本大蔥、洋蔥、上湯、水、香葉、肉桂、鹽、薑

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  • 湯水食譜 | 太子參合桃栗子湯 Taizishen, Walnut and Chestnut Sou 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    病癒補身首選!! 潤肺除痰、益氣潤肺 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻...

    太子參 Heterophylly Falsestarwort Root、栗子 Chestn...

  • 黑椒汁鹹豬手 (附青紅蘿蔔粟米鹹豬手湯。食譜)

    小高廚房

    以急凍咸豬手取代肉類入湯，令湯味濃帶鹹香，熬湯後將豬手取出，配上帶有微辣的黑椒汁炆煮，開胃好吃，...

    黑椒汁鹹豬手材料、已熟鹹豬手、紅蘿蔔(湯料)、洋葱、乾葱蓉、蒜蓉、黑椒汁料、生抽及蠔油、老...

  • 【春日湯水】祛濕湯水 四神栗子湯 Four Gods Soup 影片

    Cook1Cook

    中醫認為甘入脾，以甜味配合健脾的食物，功效自然相得益彰。四神湯是著名的健脾祛濕食方，茯苓能化濕，...

    薏米 Job's tears、芡實 Gordon Euryale seed、茯苓 Pori...

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  • 猴頭菇花生眉豆湯 影片

    小廚房煮大餐

    呢排轉天氣，濕氣重成身攰， 煲返個猴頭菇花生眉豆湯 ，解春困濕重 食譜連結 https:/...

    猴頭菇、紅蘿蔔、粟米、花生、眉豆、細豬展、蜜棗

  • 合桃腰果青紅蘿蔔素湯 影片

    Chaomum Cooking

    合桃補腦，腰果補腎，青紅蘿蔔清甜，這湯水用堅果代替肉，素食者都可以喝！

    青蘿蔔、紅蘿蔔、粟米、合桃、腰果、茨實、南北杏、紅蓮子、蜜棗、水、鹽巴

  • 沙參海玉竹雪梨雪耳湯 影片

    肥高肥莉mmillu

    最近疫情期間不少人都會喉嚨痛或咳, 不妨煲個靚湯滋潤一下自己吧! 這個湯具有益氣滋陰潤肺, 生津...

    沙參、海玉竹、雪梨、雪耳、南北杏、蜜棗、淮山、陳皮、豬湯骨、水

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  • 黃金蔬菜湯 (可素食) 影片

    貓糧

    自小媽媽很喜歡用南瓜煮湯，黃金色的湯汁令我印象深刻。 今次能下這樣多南瓜真的很開心~ 口感...

    椰菜、番茄、洋葱、冷凍或新鮮南瓜、西芹、薯仔、新鮮粟米粒、甘筍、生薑、煮食油（清淡口味）