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九层塔焖家乡鸡

很独特的一道菜，简单易一学

家乡鸡、蒜蓉、九层塔、盐、白米酒

吮手指料理，五香烤雞腿！

鸡腿、腌料、生抽、蚝油、五香粉、蒜茸粉（garlicpowder)、葱头仔汁、姜汁、盐、麻...

好適合冬天食的熱辣辣香噴噴的韓式辣醬雞煲，用韓國辣椒醬整都好好味好正，三個大人食曬，我都破記錄食...

冰鮮雞、浸發雲耳、新鮮料頭、芫茜、蔥、乾蔥頭、蒜頭、姜、調味料:豆豉1湯匙洗淨，滾水300...

南瓜含有蛋白質、胡蘿蔔素及多種維他命和胺基酸、多種礦物質，含碳水化合物卻很少，因此健康有益。將甜...

南瓜泥100g 奶油35g 低筋麵粉35g 牛奶200cc 玉米80g 火腿4片麵包粉適...

上週的某一天瑪莉收到了這個寶貴的《竹寶珍雞》馬上為家人煮了一鍋道地的《肉骨茶雞湯》在...

竹寶珍雞、道地新加坡肉骨茶包、蒜瓣、鹽

麻油烏雞湯有健運脾胃、補益氣血、改善體質的作用。烏雞與普通白雞比較，烏雞除補益脾胃外，更有養陰退...

烏雞（竹絲雞）、薑、黑麻油、糯米酒/米酒、清水、去核紅棗、杞子、鹽

石斑魚是一種低脂肪、高蛋白的上等食用魚,石斑魚柳沒有魚骨,適合長者及小朋友進食,用石斑魚柳加上洋...

急凍石班魚柳、細罐頭磨菇1罐、洋蔥、意大利粉、白汁、芝士碎、生粉、鹽、胡椒粉、薑汁、鹽

簡單下飯的醬燒排骨，簡單下飯菜餚。歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.fac...

排骨【洗淨瀝乾水分】、小蔥【切片】、蒜頭、紅辣椒【切碎】、豆瓣醬、糖、食水

其實今次係用左包裝即食栗子做材料, 整出來都唔錯好香牛油味... http://josearf...

蛋、即食栗子、牛油(室溫)、糖、低筋麵粉、泡打粉、雲呢拿油

又一美味點心，每次都茶樓都必定會點。想不到原來在家自己都做到，十分簡單，做一大碟，超滿足！又扮點...

雞爪、蠔油、生抽、蒜蓉、紅辣椒、鹽、糖、酒、麻油、白胡椒粉、豆豉