找食譜 食譜、做法 - 共3904

排序
  • 鹵水雞搥 (雞腿)

    Elizabeth

    雞腿很飽肚, 也是很好的下飯菜, 簡單又方便~

    大雞腿、薑、蒜頭、干蔥頭、香葉、八角、桂皮、胡椒粉、生抽、老抽、水、冰糖

  • 走地雞綿綿粥

    Elizabeth

    粥是簡單又好吃的飽肚食品, 白米煮成米花後, 口感更軟綿, 配上走地雞雞味濃, 如是黃油雞粥底會...

    黃油走地雞、薑、蔥、米、水、油、鹽、胡椒粉、糖、粟米粉

  • 自家制花生醬

    JackieLee

    由花生做出來的食品,大多我也愛吃,如花生糖,花生糯米糍,花生糊等等,那麼花生醬呢?愛吃嗎? 坦...

    花生 80g (有衣 / 冇衣)、煉奶 2 湯匙、黃糖 1 茶匙、海鹽 1/4 茶匙、鮮奶...

  • 【韓。味。道】花蛤泡菜炒三色椒

    高太廚房

    花蛤泡菜炒三色椒這道菜,是用了海產花蛤肉,加上了泡菜及三色椒去烹調而成,花蛤肉的鮮味,三色椒的甜...

    急凍花蛤肉、三色椒、泡菜、薑、蒜頭、紹興酒、醃花蛤肉料:、生粉、砂糖、味椒鹽、紹興酒

  • 南乳燜排骨

    Karen Ling

    今日哩個餸, 講起都覺得好香口, 因為用南乳去爆香排骨再燜,簡單又惹味!!

    排骨、蒜头、料酒、冰糖、水、南乳

  • 「滷豬腳」電鍋Q嫩版

    18食堂

    豬腳三溫暖,免炸免煎,滷出Q嫩好口感!啤酒代替水,肉質鮮嫩不油膩!用電鍋巧妙滷出老店好味道!

    豬腳、白煮蛋、麥芽糖、薑片、蒜頭、青蔥、紅辣椒、啤酒、醬油、冰糖、市售滷包

  • 蜜汁泡菜釀雞翼 影片

    高太廚房

    蜜汁泡菜釀雞翼這道菜式是用了韓國醃製的泡菜釀入雞翼內,用光波爐去烹調,不需要任何油,烹調出金黃皮...

    急凍雞中翼、泡菜、蜜糖、雞翼醃料:、雞粉、砂糖、生粉、生抽

  • 【薑酒蒸雞腿】

    Ann Kok

    只需要簡單的醃製,包好。。大火蒸至30分鐘左右,香噴噴的薑酒雞腿馬上就可以上座了囖 歡迎大家來到...

    雞全腿【洗淨】、黑木耳【泡發切絲】、枸杞王【泡水洗淨】、薑片【切絲】、麻油、雞精粉、淡醬油...

  • 趙喜屋 煮食寶 - 醉雞翼

    esther_tata

    大家都可以上呢條LINK, https://www.facebook.com/chiuskitc...

    雞翼、薑、醉雞汁(李x記)、花雕酒

  • 趙喜屋 煮食寶 - 什錦海鮮意大利飯

    esther_tata

    大家都可以上呢條LINK https://www.facebook.com/chiuskitc...

    意大利米、什錦海鮮、雞湯、牛奶、牛油、芝士