湯 食譜、做法 - 共3872篇

排序

  • 灌湯蟹粉小籠包

    Fens

    大閘蟹當造的最佳季節，做一些蟹粉菜式，灌湯蟹粉小籠包。

    製作湯凍材料：清雞湯/豬骨湯、魚膠粉/吉利丁粉、饀料：豬絞肉、罐裝蟹粉、調味料：薑蔥水、醬...

  • 上湯浸勝瓜

    芙芙

    勝瓜蒸又好食，上湯煮都一樣好食。 詳細可以看以下網址: http://fufulitt...

    勝瓜、雞湯、咸蛋、蒜片、鹽

  • 清潤雪耳木瓜湯

    卷一廚房

    似雲似花又似雪稱「雪耳」，含豐富營養如高蛋白質和氨基酸，能養陰補肺，不少人更稱之為「平民燕窩」，...

    雪耳 4-6隻、木瓜 2個、甘荀 2條、豬展 1條、陳皮 1片、薑 1片

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  • 酸菜豬肚蒲阿結湯(胡瓜結)

    天邊的家

    這是一道古早味的佳餚，以前都會出現在辦桌的菜色裏面，由於很費手工時間，所以這道佳餚漸漸消失了。

    豬梅花肉、豬肚、沙拉筍、酸菜、紅蘿蔔、胡瓜絲條

  • 馬鈴薯濃湯起司燒

    莞荽的娘

    整顆馬鈴薯都可以食用，濃湯的香氣加上薯泥與起司真的讓人欲罷不能

    馬鈴薯、北海道濃湯塊、乳酪絲or起司片

  • 【客家湯圓】

    Amyの私人廚房

    每年冬天茼蒿盛產時，客家湯圓就會在我家現身。天冷時煮一鍋鹹湯圓,再加上使用紅蔥頭爆香過的肉絲,香...

    湯圓、五花肉、香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥、芹菜、茼蒿、香菜、胡蘿蔔、醬油、鹽、芝麻香油、胡椒粉...

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  • 義式蔬菜濃湯【美麗媞妮特級初榨橄欖油】

    甜姐兒玩廚藝

    現在牛蕃茄非常的貴,其實善用現成的義大利麵醬就能簡單又快速的做出營養好喝的蔬菜濃湯~ 更多食...

    美麗媞妮橄欖油、小黃瓜、洋蔥、胡蘿蔔、高麗菜、馬鈴薯、高湯、義大利麵醬、糖、塩

  • 秋天滋潤雪梨湯

    H2_Cooking

    秋天d小朋友成日咳, 有時唔係感冒, 只係轉天氣造成既敏感咳, 煲多d滋潤湯水絕對有幫助! 這個...

    雪梨、有泥紅蘿蔔、粟米、瘦肉、水

  • 花生眉豆雞腳湯食譜

    住家廚神料理

    常常走動朋友，不妨試下這款湯水，補充腳骨力～

    花生、眉豆、雞腳、瘦肉、水、鹽

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  • 黃豆苦瓜排骨湯

    josearfung

    講真近期唔算心情好訓亦麻麻,成個人都好熱氣咁...最岩就係煲個苦瓜湯清一清熱氣.. http:...

    黃豆、苦瓜、排骨、咸菜