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沙爹串燒

這個沙爹串燒用來開PARTY，用來當小吃或是當一道菜也不錯呢! 大人小朋友都喜歡，濃濃的醬汁送飯...

牛柳 2 塊、豬柳 2 塊、雞脾肉 2 塊、雞肉 / 豬肉醃料：（份量只 for 一款肉）...

土匪雞翼（烤焗版本）

雞翼10隻、黑芝麻少許、雞翼醃料:、糖 1 湯匙、生抽 1.5 - 2 湯匙、雞粉 1/2...

泰國菜必吃頭盤有雞翼或雞件用班蘭葉裹起，班蘭香味獨特, 與雞味配合。這個頭盤通常是炸, 卷一...

雞膇 6件、班蘭葉 2條、魚露 1茶匙

煎魚餅泰國菜必吃頭盤之一，味濃香，而且泰菜既香料係好獨特, 做法好簡單。

魚滑 350g

蝦營養豐富，且其肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。蝦頭含膽固醇, 切...

大蝦 6隻

秋天的蟹開始肥美當造。公蟹的蟹掩呈三角即是肉蟹,選擇有膏蟹蟹掩是呈半圓通常乸是, 反轉蟹肚便可分...

花蟹 2隻、香茅 2支

豬頸肉為豬面頰至下顎之間帶脂肪層的肉，其肥瘦混雜，看似肥膩，但脂肪含量不太高，肉質粗而帶韌性，可...

豬頸肉隨意、新鮮基圍蝦隨意、冷飯 3碗、三色椒各半個、蔥蒜 ...

似雲似花又似雪稱「雪耳」，含豐富營養如高蛋白質和氨基酸，能養陰補肺，不少人更稱之為「平民燕窩」，...

雪耳 4-6隻、木瓜 2個、甘荀 2條、豬展 1條、陳皮 1片、薑 1片

甜甜脆脆的客家炸肉~ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebook.c...

花肉、蛋、白砂糖、木薯粉、中筋麵粉

三色椒是一營養價值極高的蔬菜，亦是蔬菜中維他命A及C含量極高者，加入爽口的象拔蚌一起炒，即可以成...

急凍象拔蚌、三色椒各1個、指天椒、干蔥頭、魚露