找食譜 食譜、做法 - 共17415篇

排序

  • 氣炸鍋食譜氣炸燒肉Airfryer recipe Airfry roast pork belly 影片

    Cook1Cook

    燒肉平時賣咁貴，好似好難整咁。其實係屋企都可以燒腩仔！我地都整到，你點會做唔到？加少少芥末醬，哇...

    酒wine、五香粉five spices powder、鹽 salt、醋 vinegar、...

  • 薯仔燜鷄 影片

    Karen Ling

    小時候爸爸煮的馬鈴薯燜雞是我的最愛,吃到會用舌頭黏光光碟上的汁醬。現在我承續爸爸的廚藝,做給我最...

    大鸡腿（斩块）、马铃薯、生抽、糖、生粉、绍兴酒、蠔油、老抽、糖、绍兴酒、清水

  • 忌廉芝士戚風蛋糕 影片

    慳家小師奶

    用cream cheese 整戚風蛋糕原來好好味！ 淡淡芝士味，同鬆軟戚風蛋糕好夾！ 配杯咖...

    蛋白、糖、檸檬汁、低粉、鮮奶、芥花籽油、蛋黃、忌廉芝士

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  • 粟米雞絲姆明意粉

    慳家小師奶

    前幾日見到姆明意粉好得意～就買包試吓！咁可愛嘅意粉，就用個小朋友口味做法，配粟米同雞絲！簡單又好...

    姆明意粉、粟米忌廉湯、雞髀絲、麵粉、鹽、黑椒

  • 養生紅豆年糕

    菜兒健康素食

    紅豆 水磨糯米粉 水 羅漢果糖 甜菊糖

    紅豆、200克、水磨糯米粉、羅漢果糖、甜菊糖

  • 氣炸新年傳統糕點無水蘿蔔糕 condensed carrot cakes 影片

    Cook1Cook

    每年過年，食返幾件糕，可以步步高升。蘿蔔糕就係其中一樣新年常見嘅糕點。如果懶得處理冬菇，臘腸等等...

    白蘿蔔white carrots、粘米粉rice flour、橄欖油olive oil、鹽...

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  • 涼拌秋葵配和風味噌柚子汁

    假日廚房～好煮易

    秋葵又名 Ladies Fingers 、羊角豆、黃蜀葵或毛茄，日本稱之為「綠色人參」!  ...

    秋葵

  • 鹹香焗角仔

    蜜薯薯

    角仔是賀年小食，造型像金元寶。傳统只有甜用炸的方法，現今有空氣炸爐，我試用了焗的方法做了一個新口...

    咸牛油、低筋粉、吉士粉、水、糖、檸檬汁、素肉鬆、紫菜碎、櫻花蝦皮、松子仁、芝麻

  • 皎白筍滷肉

    廚房女漢子Ritas

    台灣埔里產皎白筍，阿母說用皎白筍滷三層肉，又香又好吃，這次返家，在離家的前一晚，房間冰箱裡有包皎...

    三層肉、皎白筍、紅蘿蔔、紅蔥酥、調味料、醬油、棕櫚糖或二砂、米酒

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  • 蒸抹茶紅豆蛋糕 影片

    Karen Ling

    抹茶(绿茶）与红豆真是绝配，做出来的效果真好吃 ，而且做法非常简单，只需用手动搅拌器拌匀，拿去蒸...

    自發粉【 Self-Raising Flour】、抹茶粉、糖、菜油、牛奶、紅豆泥、鷄蛋