Amyの私人廚房
【四神】指的是「淮山」、「芡實」、「蓮子」、「茯苓」 。在季節交替及濕氣重時最適合來個一碗，不但...
排骨(小排)、四神、薑片、海鹽、米酒
卷一廚房
烏頭魚是香港人常吃的魚，特別是潮州食市，泰國餐館「明爐烏頭」。烏頭魚肉味甘甜，性平。含有蛋白質，...
烏頭魚 1條、青檸檬 1個、香茅 1條、蔥段 4條、薑 4片、清湯 1杯、甘荀 1條...
Karen Ling
南瓜是很有營養的食材，在氣候多變化的時節，溫和地滋補身體，南瓜湯圓材料、作法都非常簡單，製作過程...
南瓜泥、糖、水、糯米粉、黑糖、水、薑
雲端小廚
營養豐富的南瓜湯，最喜歡加粟米，清清的味道，沒有忌廉和多餘的脂肪，飲得安心，想味道香甜，一定要用...
日本南瓜（預先蒸熟）、洋蔥（切粒）、粟米
大小姐‧日嘗事
不知道為何冬天總想喝一些又熱又濃的湯。
這一天趁家裡有別剩了一點清湯腩，不浪費，立即就用它...
牛尾、蕃茄、薯仔、椰菜、甘荀、洋蔥、茄糕、鹽、黑椒、香葉
Popo Huang
冬天就想喝甜湯~
那就來個暖暖紅豆湯補一下吧^^
更多美味料理請到~
MissQ M...
紅豆、水、砂糖、湯圓
QQ廚房
冬至是中國農曆中一個重要的節氣，也是中華民族的傳統節日，民間習俗在冬至日吃湯圓，象徵圓滿、豐碩，...
紅白湯圓、傳統春捲皮、花生粉、鷹牌煉奶
豆豆
冬瓜含豐富的維生素C、B1、B2，能預防感冒、清熱病毒、養顏美容、利尿消腫
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蛤蜊含豐富...
蛤蜊，冬瓜、青蔥，薑絲、食在養生小磨香油，米酒，水
Sasa自家煮意
好想念媽子煮的鹹湯圓，作為媽咪的我也只能自己嘗試煮，這次加入安田有機白菜仔，煮出來的湯頭都好清甜...
【湯圓配料】、安田有機專門店--白菜仔、蒜仔、香芹、瘦肉、花生米、淡蝦亁、菜脯、滾水、【自...