mrssiuchu
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高筋麵粉、海鹽、糖、脫脂奶粉、蛋1隻加室溫水、抹茶粉、老麵、無鹽牛油 (放室溫回軟)、餡料...
ChinYuKitchen
避風塘雞翼尖既是小食亦是一道下酒的菜式, 惹味非常, 我的煲劇至愛!
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雞翼尖、指天椒、蒜蓉、淮鹽、雞翼尖調味料、薑蓉、白糖、紹興酒、生抽、生粉
小高廚房
以香醇玫瑰露酒和濃厚醬油為雞肉調味,香味四溢,入口嫩滑。
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光雞(我用新鮮本地雞)、玫瑰露酒、薑片(拍扁)、葱段、調味料:、頭抽、老抽、清水、冰糖
陳臻
吃多了精緻的餅乾零嘴.是否早已忘了這種最簡單的美味?
單純的材料.做法簡單.香脆口感好唰嘴呢...
雞蛋、無鹽奶油、細砂糖、低筋麵粉、鮮奶
男人廚房
雞胸其實含有大量的蛋白質而且低脂,但卻一直給人比較乾硬的印象,其實只要處理得宜並料理過後趕快食用...
雞胸肉、培根、蕃茄、檸檬、醃 料、迷迭香、匈牙利紅椒粉、鹽、黑胡椒、橄欖油
Ann Kok
帝皇紙包雞,加入所有調味料,大火蒸熟就可以享用囖
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雞腿 2只/土雞 半只、帝皇紙包雞配料《當歸,川芎,枸杞,參須等~》 1包、蠔油 2匙、淡...
Owenmama
上星期日朋友到訪飯聚, 買咗隻雞, 用我最愛嘅四季鹽焗雞粉醃完再蒸, 蒸好就斬, 點知雞太肥, ...
冰鮮雞一隻(我買最大的穀飼雞)、四季鹽焗雞粉一包
Ann Kok
只需要4種材料,簡單的製作過程,很快的就可以享用到美味的雞蛋糕。
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蛋、糖粉、牛油【融化】、低筋麵粉
SamSamKitchen
百吃不厭!!!https://www.facebook.com/pages/Sam-Sam-Ki...
雞腳、薑、雞粉、胡椒粉、鹽、沙薑粉、麻油
SamSamKitchen
喜歡酒樓的棉花雞…… 但棉花總是不夠吃…… 那麼不如自己動手做吧!!!
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乾魚肚、薑葱、冬菇、無骨雞腿肉、薑汁、紹興酒、鹽、糖、生抽、蠔油、生粉、麻油、胡椒粉