食譜、做法 - 共4472

排序
  • 墨魚蛋卷

    李媽媽樂廚

    只要把粟粉水與蛋液混合,薄薄的蛋皮就會變得較柔軟不易破。 只要到以下的Facebook專頁按"...

    材料: 墨魚絞肉、蛋、蒜蓉、紅葱頭(切碎)、辣椒絲、粟粉、酒、芡汁材料:、生抽、鮮醬油、水...

  • Miele主理 "滑蛋蒸花蟹"

    小高廚房

    滑滑的蒸水蛋,佐飯一流,加入大大隻的花蟹同蒸,鮮甜十足,滋味更上一層樓! 歡迎遊覽 "...

    花蟹(大) (約1斤)、雞蛋、雞湯(=雞蛋份量的1.5)、麻油

  • 平靚正露筍烘蛋【食平3D】

    大小姐‧日嘗事

    本著這一陣子興起要食平D的精神,我便大膽的捨棄淡忌廉,改用牛奶去焗蛋。心裡想著如果成功,真的慳好...

    幼露荀 、鮮奶 、雞蛋 、鹽 、黑椒 、芝士碎 

  • 合桃蛋糕

    高太廚房

    合桃蛋糕是香港人很喜歡的茶點小食,材料很簡單,此份量又不會太甜,做法亦很容易,更加可以用作par...

    牛油、砂糖、雞蛋、低助麵粉、泡打粉、合桃

  • 鮮奶燉蛋白

    Owenmama

    工序簡單, 但美味又滋潤。

    蛋白2個、奶的份量為蛋的白1.5倍、糖2平湯匙 + 滾水1湯匙 混合成糖水備用

  • 新手不敗家常菜 - 蕃茄炒滑蛋

    MrsPsKitchen

    蕃茄炒滑蛋是家常菜的經典,蕃茄加雞蛋營養豐富,超好下飯。只需15分鐘便做到,兩種材料,新手必學!...

    蕃茄、蛋、青蔥

  • 黑糖栗子蒸蛋糕

    cammygm

    Facebook : https://www.facebook.com/Cammy.Kitch...

    栗子茸   、牛奶    、黑糖   、低筋粉   、泡打粉  、油    、蛋

  • 心太軟蛋糕

    Loveforeverlove

    可預早準備蛋糕漿放入唧袋, 儲存於雪櫃大約可保存2-3天, 食用前拿出來由步驟6開始做; ...

    朱古力漿材料:、朱古力75%、淡忌廉、蛋糕材料:、朱古力75%、牛油、雞蛋、白砂糖、低筋粉...

  • 溫泉蛋腐竹糖水

    SamSamKitchen

    棄用烚蛋、蛋花…… 口感更美妙!!! 歡迎到訪Sam Sam Kitchen... h...

    腐竹、冰糖、蛋

  • 香芒溏心蛋【食平3D】

    conlysister

    好多 年前整過嘅“香芒椰汁蛋“....呢排都幾HIT..芒果又平又多...眼見早前有多人都整溫泉...

    冰糖、熱水、魚膠粉、凍水、椰漿、淡奶、芒果蓉、糖、水、澄麵