Pam慢食生活
選用全天然無添加防腐劑,無添加人工色素的黑龍秋菊級黑豆蔭油當醬底,
因為它,讓整個醬汁味道更濃...
全雞、醬油、米酒、大漠孜然風味料、研磨胡椒、海鹽、紅糖
SamSamKitchen
這款浸雞法令肉質保持超級嫩滑…… 不可不試！！！
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雞、粗鹽 (煑食用)、花椒、八角、粗鹽 (洗擦表皮用)
高太廚房
每當去茶樓飲茶是都很喜歡食沙薑雞腳,但總覺得茶樓的沙薑雞腳都是不夠淋身,自己整是可以做到又淋身又...
急凍大雞腳、沙薑粉、薑、白米醋、紹興酒、白胡椒粉、海鹽、雞粉、食用開水、沙薑粉、白胡椒粉、...
SamSamKitchen
"惹味"是对這菜式一閃入腦的形容詞！
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雞、黑木耳、乾葱、蒜蓉、辣椒圈、豆豉、紹興酒、鹽、生抽、雞粉、糖、雞湯
Ann Kok
這樣簡單的調味，再忙碌也可以煮出美味可口的菜餚。。
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https:/...
雞中翅、幼滑蝦醬、胡椒粉、麻油、淡醬油
Rubens廚房
三明治麵包長度無需大小議價，自製通通大Size，超霸氣份量烤雞肉配上爽口美式沙拉，就是涼夏最消暑...
麵粉、新鮮酵母、溫水、鹽巴、橄欖油
Pam慢食生活
你知道糙米的膳食纖維是白米的八倍嗎?
而且不僅僅只有這樣,糙米還含有高維生素,可抗老又預防疲...
糙米、雞腿肉、鹽
高太廚房
鮑魚是名貴的海珍品之一,營養豐富,今次用了新鮮鮑魚去煲雞,加入了豬展及紅棗,湯是十分鮮甜,有益及...
鮮雞、青邊鮑魚細隻裝、豬展、紅棗、薑、清水約
SamSamKitchen
調味料口訣: 1, 2, 3, 4, 5!
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紹興酒、老抽、生抽、鎮江醋、黃糖、雞中翼
高太廚房
蜜汁南乳燒雞是用了南乳加腐乳一起去醃一晚,再用焗爐加蜜糖燒焗,需然只是用冰鮮雞,但雞肉嫩滑,南乳...
冰鮮雞、薑、蔥、蜜糖、南乳、腐乳、砂糖、南乳汁、玫瑰露酒