林愛煮CookingLam
這個《泰汁》,就像我們中國人的柴、米、油、鹽一樣重要。在泰國家庭中是必備的。
能夠認識到泰國華僑...
蒜頭、芫西頭、指天椒、椰糖、魚露、青檸和魚露比例(1:1)
韓國年糕媽愛煮菜
不用十五分鐘就可完成簡易涼拌小菜,爽口青瓜和蟹柳絲當沙律或餸飯食都得。
青瓜、蟹柳、日本麻油、韓國蘋果醋、糖、鹽、炒香芝麻
林愛煮CookingLam
簡單、健康,為農曆新年前作好準備!節日前食清D是常識吧。
1.素雞、木耳、調味: 1.生粉半茶匙、素蠔油、麻油、糖、鹽、香菇粉、水各適量
May豬有請
菊苣又稱「明目菜」,
主治眼疾,
還有清熱解毒、利尿消腫之效,
藥用效果非常顯著。
用菊...
(12件)、水浸呑拿魚、新薯、紅洋蔥、提子乾、刁草、鯷魚、美乃滋、橄欖、菊苣
林愛煮CookingLam
很高興得到一位泰國華僑廚神慷慨地教了我煮這個丸子!
脆卜卜的口感從何而來?原來是「米」!
豬肉碎、紅蘿蔔絲、蒜蓉、雞蛋、英粟粉、米碎、魚露、青檸汁、乾檸檬葉碎、糖、胡椒粉
MrsPsKitchen
這是港式茶餐廳的經典,是我其中的至愛~用沙嗲醬或沙茶醬和花生醬煮成醬汁,加入牛肉,再配即食麵或米...
即食麵、牛肉、蒜蓉、沙嗲或沙茶醬、花生醬、生抽、粟粉、糖、水