找食譜 食譜、做法 - 共41071

排序
  • 薯仔炆雞翼

    芙芙

    這個家常小菜,應該每家每戶都有煮過, 但總之吃極都不厭,是道充滿家庭味道的菜式。 詳細可...

    雞翼(斬半)、薯仔、醃料:生抽、老抽、鹽、糖、生粉、料酒、汁料:生抽2湯匙、老抽1湯匙、鹽...

  • 西蘭花XO醬炒象拔蚌

    josearfung

    簡簡單單加入XO醬已經好惹味. 好多人都整西蘭花都只係要花下面果段就唔要, 但係家中食又唔好咁浪...

    西蘭花、象拔蚌仔、XO醬、蒜、糖1

  • 五香肉燥

    dtmsimon

    肉燥是很傳統台灣料理的經典代表之一,而加了五香的肉燥風味更是大家在外頭小吃攤用餐時常常吃到的風味...

    豬絞肉、白煮蛋、油豆腐、魚丸、油蔥酥、糖、雞湯、五香粉、醬油、米酒

  • 蒜香牛仔骨

    J's Kitchen

    牛仔骨除左可以炆,仲可以蒜蓉炒,更快手方便。 Welcome to visit my fb p...

    牛仔骨、蒜頭、辣椒

  • 宅.house蟹醋玻璃肉【食平3D】

    宅house

    材料: 1/梅頭肉(少肥) 2/洋蔥 3/蔥頭 醃料: 1/薑汁酒 2/蒸魚豉油 3/胡椒粉 ...

    梅頭肉(少肥)、洋蔥、蔥頭、薑汁酒、蒸魚豉油、胡椒粉、蟹醋、冰糖、豉油、水

  • 粉紅岩鹽焦糖醬【Pink Salted Caramel】

    MaisondeAgatha

    喜歡喝帶點點咸味的焦糖咖啡,可惜現成買的焦糖醬始終覺得不太對味.....自己在家中用 Brown...

    幼黃糖 (用白砂糖亦可)、***淡忌廉、牛油、雲尼拿油、粉紅岩鹽

  • Hash Brown 美式香煎薯餅

    關於下廚這一條不歸路。

    好久沒有自己做早餐囉!剛好冰箱有好多馬鈴薯,就決定來做個Hash brown,簡單又好吃,開啟美...

    馬鈴薯、麵粉(可有可無)、鹽胡椒、義式香料

  • 咖哩雞南瓜盅【食平3D】

    木瓜廚房

    30塊有找的價錢就能吃到餐廳般的南瓜盅!南瓜和咖哩都不屬於名貴的食材,但配在一起就十分好吃! ...

    原個南瓜、急凍去骨雞排、西蘭花、咖哩醬、椰汁、蒜頭

  • Mochi... 芒果雪米糍

    conlysister

    而家芒果當造。。。可做出不同甜品...

    白玉粉、水、砂糖、粟膠、片粟粉

  • 粟米魚肚羹

    JanJankitchen

    上酒樓最愛吃這個羹,由細食到大,有童年回憶,現在宴客親朋,在家都必定會煮這個。其實魚肚營養價值亦...

    砂爆魚肚 2隻、忌廉粟米蓉 1罐、清雞湯 250毫升、水 250毫升、薑 2片、蛋液 1個...