Egg 食譜、做法 - 共21篇
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蕃茄炒蛋Stir-fried tomatoes & scrambled eggs
蕃茄炒蛋是一道家常小菜，簡單又快捷，下飯一流！ 將蕃茄加熱後更可以釋出更多茄紅素，有抗衰老...
蕃茄、蛋、蔥 (切粒)、水、油、糖、鹽、胡椒粉、茄汁、粟粉
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牛油果醬炒蛋單片三文治 Guacamole and egg open sandwich
自家製的墨西哥風味牛油果醬， 除了冶味更十分有益， 蘊含多種蔬菜的維生素和纖維， 配上香脆...
法包、酸忌廉、牛油果、墨西哥辣椒、蕃茄、紅洋蔥、芫茜、青檸、橄欖油、雞蛋、鮮奶、香芹碎、甜...
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牛油果碎蛋吐司（Avocado Eggs Toast）
早餐想吃得健康又美味，不如在家親自落手做一份牛油果碎蛋吐司！喜歡果仁的話，可以隨意在表面灑上果仁...
牛油果、麥包（切片）、蛋、洋蔥、沙律醬、黑椒、鹽、蒜粉、青檸（榨汁）、果仁
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魔鬼蛋 Deviled Eggs
國外過節聚餐必有的一道前菜 好吃, 漂亮. 絕對搶光的魔鬼蛋! 可事先做好冰冰箱 :) P...
蛋、美奶滋、芥末Dijon mustard、越南辣椒醬 Sriracha、西洋芹菜、紅胡椒...
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班尼迪蛋之變奏 - Eggs Hemingway
班尼迪蛋即係Eggs Benedict，通常是由英式鬆餅﹑火腿﹑水煮蛋及荷蘭醬組成。而它其實可以...
荷蘭汁材料 - 蛋黃、荷蘭汁材料 - 牛油、荷蘭汁材料 - 白醋、荷蘭汁材料 - 檸檬汁、...
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