Egg 食譜、做法 - 共81篇
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簡易滾湯｜豬潤瘦肉枸杞蛋花湯 Lean pork, pig liver, goji leaves and egg drop soup 影片
枸杞是春夏常見的蔬菜，味道略帶甘苦，通常會配以肉片、豬膶滾湯。對小朋友來說這道湯水不易入口，不過...
枸杞 Goji leaves、瘦肉 Lean pork、豬膶 Pig liver、雞蛋 E...
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微波爐食譜｜蒜香烤茄子 Eggplant in garlic sauce 影片
價廉物美的茄子攜帶或烹調都方便，適合「長期糧尾」的朋友帶回公司，叮一叮作午餐，是窮人恩物。這道菜...
大茄子、蔥花、蒜頭、指天椒、生抽、蠔油、糖、鹽、油
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微波爐食譜｜櫻花蝦醬香茄子 Eggplant strips in sergestid shrimp sauce 影片
茄子價廉物美，無論攜帶或烹調都很方便，適合「長期糧尾」的朋友帶回公司，叮一叮作午餐，實在是窮人恩...
茄子、蔥花、櫻花蝦、生抽、蠔油、蒜蓉、糖、鹽、指天椒、芝麻
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微波爐食譜｜麻醬涼拌茄子船 Eggplant cold dish with sesame sauce 影片
茄子是價廉物美的蔬菜，無論攜帶或烹調都很方便，非常適合「長期糧尾」的朋友帶回公司，叮一叮作午餐的...
粗身茄子、芫荽、麻醬、生抽、黑醋、蔥花、薑蓉、蒜蓉
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微波爐食譜｜微波爐蒸水蛋 Chinese steamd eggs in microwave over 影片
蒸水蛋是道易學難精的菜式，火力相差少許、時間相差半分鐘，蒸出來的雞蛋可能已經得又老又嚡。今次教大...
雞蛋、暖水、鹽、生抽
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微波爐食譜｜微波爐番茄炒蛋 Stir fry egg with tomato in microwave oven 影片
番茄炒蛋是一道經典的家常菜，今次我們改以微波爐炮製，毋須開爐之餘亦能保留雞雞的柔嫩口感，加上而番...
雞蛋、番茄、茄汁、鹽
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夜香花菜脯炒滑蛋 Stir fried Egg with Night Fragrant Flower and Preserved Radish
夜香花菜脯炒滑蛋食譜做法簡介
夜香花Night fragrant flower、菜脯Preserved radish、雞...
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夏日滾湯｜絲瓜三鮮湯 Luffa, pork, egg and shimeji mushroom soup 影片
夏日炎炎，熱到無心機煮飯，滾一個絲瓜三鮮湯都係唔錯的選擇，因為佢嘅營養豐富、口感清爽，有菜有肉有...
絲瓜Luffa、海鮮菇 Shimeji mushroom、雞蛋 Egg、瘦肉 Lean p...
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[4K影片]簡易甜品|港式曲奇蛋撻 Hong Kong Egg Tart 影片
(以下份量可做大約10個蛋撻) 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻♀️ ...
曲奇皮份量 :-、低筋麵粉 Cake Flour、栗粉 Corn Flour、花奶 Flo...