Carline Ki
梅菜蒸鯇魚簡單又惹味,甜梅菜,薑絲舖在鯇魚上面,隔水蒸10分鐘到熟,原汁原味,清香鮮嫩好下飯。
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甜梅菜、鯇魚、薑切絲、葱切段、紅辣椒切絲、蒜頭切碎、生抽、米油、糖、胡椒粉、熱熟油
Helen Helen
牙肉腫痛,喉嚨痛。快點煲返個快靚正而又清熱氣下火20分鐘可以搞惦的湯水。最適合返工忙碌一族。
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鯇魚肉、芫茜、薑、皮蛋
鐵朗
這個餸想唔添飯都唔得 🤣🤣🤣😍😍
梅菜、冬菜、鯇魚腩、豆卜、薑絲、蒜頭、乾蔥、蔥花、麻油、黃酒、糖、胡椒粉、鹽、生粉水、生粉
鐵朗
雞同魚其實都夾得埋,魚吸收到雞油香味😍😍😍
鯇魚腩、雞肶肉、豆豉、蒜頭、乾蔥、薑絲、雞粉、糖、胡椒粉、麻油、生粉、燒酒、蔥花、辣椒碎
鐵朗
這碟蒸魚枝竹變了主角,吸收所有鮮味 😘😘😘
枝竹、鯇魚、冬菜、蒜頭、乾蔥、薑絲、辣椒碎、糖、生粉、燒酒、雞粉、麻油、胡椒粉、生抽
假日廚房~好煮易
每次吃四川麻辣菜,我一定會吃水煮魚,又麻又辣,今次我做這個用鯇魚腩,少油版,鯇魚腩雖然沒有桂花魚...
鯇魚腩
鐵朗
今次用較香味重的醬料燜鯇魚,效果不錯惹味好送飯 😘😘😘
鯇魚腩、黃薑粉、雞粉、糖、蝦米辣椒油、胡椒粉、生抽、麻油、蒜頭、乾蔥、薑絲、蔥花、生粉
林愛煮CookingLam
真是要下一下火了!
朋友送了一鍋的豬腳薑給我,我竟然一次過把它消滅了,實在太過分!!牙肉腫了🤦...
芫茜、皮蛋(切角)、鯇魚一件、姜