香菇 食譜、做法 - 共76篇
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香菇田雞肉餅煲仔飯
煲仔飯一煲過，簡單又方便，加碟菜又是一餐美味晚餐，啱晒那些要返工的煮婦如我，又因寶貝囝自小喜歡吃...
薑片、田雞、冬菇、免治豬肉、元貝仔、紹酒、糖、蠔油、米、水(冬菇水+元貝水+清水)、薑絲、...
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香菇薑黃飯 ～附『實作影片」～ 影片
薑黃本身所含的薑黃素，讓米粒呈現漂亮的金黃色澤，與各種菇類一起燉煮，色香味俱全！ 薑黃料理變化多...
白米、糙米、香菇（種類不拘）、洋蔥、胡蘿蔔、蒜、新鮮薑黃、水 （煮饀料用）、芹菜末、塩、醬...
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五香香菇肉燥飯
因胃病呢排持續食得清淡，今日好返D就好想食D濃味食物。 一於放監來個香菇肉燥飯， 配清煮菜心，惹...
冬菇、豬絞肉、乾蔥、生抽、糖、生抽、老抽、蠔油、糖、水、五香粉、生粉水適量 （後下）
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薑黃香菇燒雞 ～附『實作影片』～ 影片
薑黃含有獨特的薑黃素成分，具有抗氧化、抗發炎、促進代謝的功效！其本身明亮的色澤，可以增添食材的風...
雞肉、胡蘿蔔、蒜、新鮮薑黃、九層塔、香菇 （種類不拘）、清水、紅辣椒、塩、匈牙利紅椒粉 (...
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簡易香菇油飯
閃電打雷的傍晚，讓人不禁想起了溫暖的油飯！香菇和蝦米及三層肉的香氣搭配著糯米的Q軟，還有香醇的麻...
圓糯米、水、三層肉、香菇、蝦米、紅蔥頭、油蔥酥、香菜、醬油、鹽、糖、白胡椒粉、五香粉、米酒...
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香菇燥肉飯
香菇肉燥飯用絞肉，加腩肉，卻多了吃起上來彈肉的口感。醬汁肉燥飯的主要配搭，一般用紅葱頭、蒜頭，五...
腩肉、鮫肉、熟蛋、冬菇、乾葱、蒜頭、薑、生抽、老抽、五香粉、米酒、胡椒粉、冰糖、鹽、清水