Zareen媽媽
話梅雞同豬手就成日食,今次加入埋陳醋煮腩肉,無咗腩肉嘅油膩,反而更加開胃,夏天啱晒。
五花腩、話梅、八角、水、生抽、陳醋、紹興酒、片糖、薑、蔥段
高太廚房
話梅蜜糖蕃茄是一款很好味的餐前菜式,可以用作開party小食,酸甜的蕃茄,配上了酸甜的話梅,加入...
蕃茄仔、話梅1包約、食用開水、蜜糖
MrsSat Cooking
此豬手食落酸酸甜甜,不油腻,最适合新年期間食用。
豬手、話梅、南乳、冰糖、蠔油,生抽,老抽,绍酒,葱白,乾葱頭,蒜頭,薑
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
今次炆豬手加添咗話梅,味覺上無咁肥膩,食完之後仲有一點話梅味道留在口腔,我自己就覺得非常好味道,...
新鮮豬手斬件、大粒話梅、1,南乳大磚、2,腐乳、3,花生、4, 花鵬酒、5,浸過話梅的...
天后站私房菜my tiny kitchen
常和朋友光顧的中式餐館搬店後重開水準大降,他們愛吃的話梅豬手味道没了。就讓我來試試吧!
急凍豬手、甜話梅、老抽、麥芽糖、薑、八角、山楂、桂皮、生抽、蠔油、顉江醋、白醋、片糖、小冰...
Selina's Cookery
好迷【杞子話梅醉雞腎】同【杞子話梅醉雞翼】!
點解咁迷,因為好易整但好好味,得閒整定喺雪櫃,隨...
雞腎、或雞翼 (約10-12隻)、話梅、薑片、糟鹵、花雕、鹽、杞子 (用熱水略浸洗即可用)
H2_Cooking
除左醉蝦, 以後又多碟醉雞翼宴客, 老公話掂, 仲話好食過出街, 加入話梅既甜酸味, 會增加胃口...
雞翼、話梅、杞子、醉雞汁 1支、麻油、紹酒、薑片