John Rocha
我自己常常會煮西歺, 但有時忙碌的時候, 總會有一些簡單, 快捷而美味的菜色做幇手. 今次為大家...
鮮磨菇 ( 啡色 )、清水、鮮奶
EnjoyOurLIVE
清清地⋯啖湯又清甜舒服！又易煮方便快捷！
牛腩、蘿蔔、蒜頭、薑片、八角、花椒、白胡椒粒、雞湯、滾水、芫茜、葱花
LoveKellyKitchen
之前整過咖哩牛腩，早兩日整左個清湯牛坑腩，
雖然自己吾食牛，但都感覺到好好味，剪開d牛腩非常非...
牛坑腩、白蘿蔔、薑、蔥、水、鹽、冰糖、花椒、八角、香葉、薑、魚袋 (以上材料用魚袋入起)
josearfung
羊肚菌有益腸胃, 幫助消化同化痰, 對於痰多氣短有治療功效
整個清湯來配就可以試到羊肚菌既原汁...
羊肚菌、蘿蔔、菜湯、浸羊肚菌水
May豬有請
鑄鐵鍋鎖水力強，
用來燜煮食物省時又省火。
天氣轉涼來一鍋熱騰騰的清湯腩，
配白飯或粉麵都可以，...
牛腩、牛骨、薑、蔥、花椒、八角、陳皮、米酒、冰糖、白蘿蔔、鹽
蜜薯薯
清湯腩絕對是欲罷不能的一炆三味，有菜、有肉、有湯。整一味可以三食連湯飲到一滴不剩
白沙腩/坑腩、白蘿蔔、中芹、京蔥、蒜頭、花椒/八角、薑片、冰糖、月桂葉、陳皮粒、塩、大地魚...
Cooklike
吃厭清湯腩可轉換一吓口味喇，既簡單又易整，又可補骨膠???
鹹豬手、白蘿蔔、蔥
doctorinkitchen
清甜不膩的湯底，鬆軟入味的牛腩和蘿蔔都令我着迷, 在家嘗試煮一個簡易版的清湯腩, 冬天最喜歡熱呼...
牛腩、白蘿蔔、牛清湯、水、紹興酒、冰糖、八角、花椒、香葉、薑、蔥
木瓜廚房
一個不敗嘅餸！本來我係用坑腩，但檔主建議試下“梅頭腩”，肥膏筋位都均勻！果然冇介紹錯！真係好好食...
梅頭牛腩、蘿蔔、雞湯、冰糖、蒜頭、薑片、蔥、花椒、八角、桂皮、、
C房菜
白蘿蔔清甜, 中醫話可以清熱, 涼血, 消滯, 健脾, 重話可以化痰添.
冬天白蘿蔔就開始當...
牛筋腩、白蘿蔔、薑片、黑椒、鹽、油、水