咖哩雞 食譜、做法 - 共21篇
-
泰式咖哩雞(紅)
泰式咖哩主要因為混入的辣椒和香料有所不同而分成紅、黃、綠咖哩，而紅咖哩因為製作的時候以紅辣椒為主...
雞腿肉、泰式紅咖哩醬、馬鈴薯、紅蔥頭、椰奶、檸檬葉、九層塔、糖(棕櫚糖)、魚露、水
-
青咖哩雞 by STAUB 18CM (無油版)
契媽之前去左泰國, 帶左2包青咖哩醬俾我做手信… 趁天氣咁凍… 要食返餐辣野暖返個身呀… 前日剩...
雞、青咖哩醬、椰漿、香茅、檸檬葉、糖、水、生抽
-
香炸優格咖哩雞翅
新口味的雞翅來囉 這個雞翅我在聖誕節時做過 真的很香脆美味 如果喜歡咖哩味道的朋友 一定...
雞翅、無糖優格、鹽、咖哩粉、炸粉:麵粉 ( 我用低筋麵粉 , 家裡有什麼麵粉都可使用 )、...
-
-
馬來咖哩雞【今晚食乜撚手小菜】
琴日買定雞肶，解凍醃好放入雪櫃, ，今日45分鐘就開得飯，輕鬆又化算呀！
急凍小雞脾3隻 ($18)、洋蔥(1/2個)、田師傅馬來咖哩雞醬料包 ($16)、薯仔1個...
-
-
咖哩雞多利亞焗飯
多利亞即Doria，是日式洋食，通常是有味飯配上白醬基調之汁料加上芝士面的焗飯 這次加了咖哩粉...
飯底材料、紅蘿蔔、薯仔、米、水、雞粉、咖哩粉、芝士粉、無鹽牛油、汁料材料、洋蔥、雞腿扒、中...
-
-
印度香料咖哩雞
在印度並沒有所謂"咖哩"一詞,很多菜色都是由許多香料組合而成,可以選擇"印度咖哩粉"已調配好的香...
雞腿+雞翅、洋蔥、切碎蕃茄、胡蘿蔔、大蒜、薑、沙拉油、印度咖哩粉、海鹽、雞高湯或熱水、椰漿