冷麵 食譜、做法 - 共41篇
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哈蜜瓜三文魚冷麵
夏天最仲意就係食冷麵,做多2份放雪櫃,放工返來唔使煮都有得食。有菜有肉有麵,健康又一餐。食落有時...
蕎麥麵、蛋絲、青瓜幺絲、蟹柳、哈蜜瓜么絲、煎熟三文魚、甘筍絲、即食紫菜、日式冷麵汁、熟芝麻
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夏日輕食🍳日式蕎麥冷麵《影音食譜》 影片
大熱天的一人午餐，冰涼又帶Q彈口感的蕎麥麵， 搭配上鹹甜的醬汁， 蕎麥麵單純的麥香，搭配...
日式蕎麥麵、蔥花、海苔絲、鰹魚醬油、味醂、糖、溫開水、哇沙米／海苔香鬆／
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《梅汁大蝦蕎麥冷麵》
日式+泰式fusion的蕎麥冷麵！酸酸鹹鹹嘅麵汁同爽口的材料實在令人胃口大開喔！ 歡迎到米...
蕎麥麵、虎蝦、青瓜、紅蘿蔔、紫洋蔥半個、車厘茄、羅勒葉、薄荷葉、紫蘇梅(去核切碎)、鰹魚麵...
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日式中華冷麵 （附麵汁做法）
日式中華冷麵，做法非常簡單，靈魂所在卻是那個滋味的醬汁。市面上不太容易買得到，不過可以自己用基本...
青瓜、蟹柳、小菇、火腿、牛油果、麵條、醬油、米醋、雞湯、砂糖、麻油
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韓國水冷麵
韓國料理中，我最喜歡的是這個 總想在家做，但普通超市的蕎麥麵完全不是這個口感，就一直擱著。直...
韓國蕎麥麵、牛展、水梨、白蘿蔔、小青瓜、洋蔥、雞蛋、京蔥、薑、蒜頭、米醋／白醋(湯調味料)...
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