紅油 食譜、做法 - 共31篇

排序

  • 韓式泡菜蒸餃 X 四川紅油抄手醬汁

    EATATHOME_食・家

    餃子的口味很個人化，通常在外面吃的都比較濃味，也少有用素菜做材料。所以今次做了一個全素無肉的款式...

    韓式粉絲（乾）、冬菇，浸軟後切粒，隔水、泡菜，切粒，隔水及擠出水份、韓式硬豆腐、西芹，切小...

  • 紅油豬耳

    Ccooking

    超級惹味的紅油豬耳，老爸最喜歡的下酒菜，沒有之一！

    新鮮豬耳、蔥薑片、料酒、生抽、陳醋、薑蒜末、白糖、鹽、香菜、熟白芝麻、辣椒、花椒粒、油、薑...

  • 《紅油抄手》

    米太廚房手記

    簡單易做的餃子，搭配自己調較的四川風味醬汁，比起上餃子館更稱心滿意呢！ 歡迎到"米太廚房手記"...

    雲吞皮、豬絞肉、䓤、醬油1茶匙、鹽、糖、白胡椒粉、生粉(太白粉)、醬油、老抽/油膏、花椒油...

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  • 紅油紫茄花

    SamSamKitchen

    好多朋友都見過我之前整嘅大大朶茄子花。。。今次再整。。。大朶變細朶。。。ㄧ朶變ㄧ盆!! 醬汁方...

    茄子、蒸魚豉油/普通豉油、辣椒油、花椒油、麻油、青、紅椒粒

  • 紅油涼拌雞絲海蜇

    SamSamKitchen

    嗜辣嘅朋友。。。一定會喜歡加咗紅油嘅涼拌雞絲海蜇。。。辛辣口感令人回味無窮!!!

    雞下腿、海蜇、薑片、紅蘿蔔、青瓜、已烘芝麻、调味:、鹽、糖、雞粉、白醋、麻油、花椒油、辣椒...

  • 紅油水餃

    Fens

    做法非常簡單的紅油水餃，只要把紅油醬汁調制好後，再加入水餃，一道鮮香麻辣的紅油水餃就能輕易做到。...

    水餃、清雞湯、花椒粉、麻油、紅油醬汁材料：、醬油　、老媽干辣椒油、鎮江醋、砂糖、蒜泥、鹽、...

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  • XO醬紅油抄手【XO點嚐矜貴】

    藍媽媽

    好普通的四川小吃@紅油抄手(雲吞)，調製醬汁時加入李錦記的原味XO醬或特辣XO醬,可令味道提升,...

    雲吞材料、廣東雲吞皮、乾木耳、冬菇、免治豬肉、雲吞餡調味料、鹽、雞粉、紅油抄手調味醬汁、辣...

  • 鮮蝦紅油抄手

    老孫妮可

    鮮美飽滿的餛飩.裹上自製的椒麻醬.再加點烏醋提味.灑上一點蔥花.香香辣辣.嘴裡又帶點花椒的麻.這...

    市售鮮蝦餛飩、蔥花、花椒、辣椒粉、食用油、小白菜、椒麻醬、醋、水、糖、醬油

  • 紅油炒手

    Cookingmommy

    酸酸辣辣的炒手有蛋香海苔香一口接一口真是美味~

    餛飩{外面販售}、青蔥、蛋、青江菜、海苔片、調味料、蠔油、油膏、糖、白醋、辣油、香油、開水

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  • 紅油蒜拍青瓜

    honeymoon

    夏天好熱呀～ 來吃個消暑涼拌降降温吧！ 這道菜式很簡易 香辣又爽脆 制作時間只需15分鐘^_^...

    青瓜、蒜蓉、辣椒切粒(怕辣者可不加)、鹽(醃青瓜用)、豆瓣醬、砂糖、鎮江醋、紅椒粉(增加顏...