燉 食譜、做法 - 共92篇
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花生醬燉雞
今天嘗試用我第二個新寵Vermicular 琺瑯鑄鐵鍋做一個~花生醬燉雞~,這次選用法國冇激素走...
法國冇激素走地雞、西班牙香腸、小甜椒、白蘭地(Brandy)、洋蔥、蒜蓉、黃糖、清雞湯、罐...
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日式白蘿蔔燉雞肉 影片
家庭式日本料理也可以很易做,只要「料理酒、味醂、醬油、糖」四種基本調味料,便能做出可口的日式料理...
白蘿蔔、甘筍、連皮雞扒、香菇片、金菇、新鮮菇類、雞蛋、芋絲、生薑、水、醬油、味醂、料理酒、...
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日式燉煮薯仔芋絲Japanese Style braised Potato and Konjac Noodles
家常小菜日式燉煮薯仔芋絲食譜做法
薯仔Potato、芋絲Konjac noodles、甘筍Carrot、昆布鰹魚湯Dashi...
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【牛肉料理】紅酒燉牛肉 影片
Youtube影片教學->https://youtu.be/gavHijZ0Acc 悠閒的...
牛肋條、西洋芹、胡蘿蔔、洋蔥、蘑菇、番茄、培根、麵粉、紅酒、罐頭高湯、奶油、黑胡椒粉、鹽、...
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簡易甜品┃免焗 焦糖燉蛋┃No-Bake Crème Brûlée 影片
焦糖燉蛋雖然經典,卻非常易做,說穿了就是中式燉蛋,只是改用蛋黃和忌廉,再加焦糖面,這個食譜跟平常...
牛奶、蛋黃 (約3隻)、糖、忌廉、雲呢拿條
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