食譜、做法 - 共281

排序
  • 薑蔥油煎鵪鶉髀

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    鵪鶉髀營養價值豐富,好多媽咪都會整俾小朋友食,其實對大人都好好,簡簡單單煎一煎,配上薑蔥油都好好...

    鵪鶉髀、花雕酒、鹽、[醃料]生抽、[醃料]醬油/老抽、[醃料]鹽、[醃料]糖、[醃料]粟粉...

  • 櫻花蝦蘿蔔絲煎餅

    TANG

    呢款蘿蔔絲煎餅可以話係煎蘿蔔糕及炸油糍的混合簡易版,不妨一試 https://tangta...

    蘿蔔、臘腸、潤腸、蔥花、雞蛋、中筋麵粉、櫻花蝦、鹽、糖、雞粉、胡椒粉、五香粉、麻油

  • 簡易素煎三文魚扒

    貓糧

    很多人怕煎魚,因為會噴油,而且煎爛黏鍋等魚扒都變得不漂亮。只要幾個小要點,少少油也可以煎出美味好...

    三文魚扒、鹽、黑胡椒碎

  • 鑊煎三筋肉 影片

    Uncleray Foodlab

    我都諗咗一段時間好唔好出呢條片,原因係我之前都出過點樣去煎牛扒,其實大致上正法都差唔多,但為咗三...

    三筋肉

  • 香煎薯餅

    CobeLee

    簡單材料,簡單製作,只需薯仔加調味料就可以做到香脆既薯餅,食得健康又好味😊

    薯仔、鹽、黑胡椒粉、雞蛋、芝士粉、洋蔥(切碎)、無鹽牛油、食用油

  • 土豆絲及蛋煎芝士薯仔餅

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    幾日前買咗一包鹿兒島薯仔,再唔處理驚發芽,到時嘥晒啲錢😔。動動腦筋🧐簡單嘅食材都可以變成兩款美食...

    [土豆絲材料]鹿兒島薯仔、[土豆絲材料]白醋、[土豆絲材料]鹽、[土豆絲材料]鹽、[土豆絲...

  • 煎鹹鮮鷹鯧

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    將鯧魚醃成鹹鮮鯧魚,再用半煎炸方式,煎到表面脆卜卜,灑上少少胡椒鹽,魚肉鮮味十足。

    鷹鯧、薑片、蔥粒、台灣胡椒鹽、[醃料]鹽、[醃料]糖、[醃料]胡椒粉

  • 【惹味小菜】鹹蛋煎肉餅 Pan-fried Pork Patty with Salted Egg 影片

    Cook1Cook

    鹹蛋跟肉餅的配搭,除了蒸之外,亦可以用煎。試想想,當鹹蛋跟豬肉完全結合後再煎香,咬下去,口腔內只...

    免治豬肉 Minced pork、熟鹹蛋 Cooked salted egg、紅蔥頭 Sh...

  • 蓮藕蝦米煎肉餅 Pan Fried Minced Pork Patty with Lotus Root and Dried Shrimps

    Janet家常小菜食譜

    蓮藕蝦米煎肉餅食譜做法介紹

    蓮藕Lotus root、蝦米Dried shrimps、免治豬肉Minced pork、...

  • 韓式海鮮煎餅 Seafood Omelette in Korean Style

    Cook1Cook

    海鮮煎餅係好多人鍾意嘅韓國菜式,特別係唔鍾意食辣嘅朋友就最啱,因為材料之內無辣椒同辣醬,所以佢無...

    雜錦海鮮 Mixed seafood、洋葱絲 Shredded onion、椰菜絲 Shr...