一日一食
滿滿的膠原蛋白啊,軟軟糯糯的,又好吃又下飯,還能美容養顏,快學起來吧~
豬蹄、蒜、生薑、蔥、糖、生抽、醋、花椒、料酒、鹽、紅油、辣椒、芝麻
doctorinkitchen
雖然買了偏瘦的梅頭,但是用慢煮方式來做叉燒,肉質頗鬆軟不會乾,而且醃過夜好入味呢!
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梅頭、叉燒醬、蜜糖、醬油、玫瑰露酒(可用紹興酒代替)
木瓜廚房
做法簡單到爆嘅辣椒豉油!用來點下白勺蝦、生菜牛柏葉、芽菜肥牛、仲有……噢!太多野想點啦!不過話就...
辣椒、生抽、工具:已消毒嘅玻璃樽
韓國年糕媽愛煮菜
年糕媽分享惹味地道韓式燉排骨做法,排骨燉到非常入味加上圓圓漂亮的紅白蘿蔔賣相吸引,令人想添多碗飯...
豬肉排骨、洋蔥、紅蘿蔔 (5粒)、白蘿蔔 (10粒)、蘑菇/新鮮冬菇、大蒜、紅辣椒、韓國豉...
佛羅倫斯小廚房
日月魚明目,補腎益氣、有養顏美髮, 更有大量蛋白質。用蘿蔔加上豬展去煲,味道好甜。
日月魚、紅蘿蔔、青蘿蔔、豬展仔、陳皮、薑、水
Sasa自家煮意
香港好難買到家鄉的薄餅皮,想食唯有自己做 !今一次用了超重的鐵板整家鄉薄餅皮(潤餅皮、春卷皮),...
高筋麵粉、清水、鹽
conlysister
自家製母親節蛋糕...為老媽有個驚喜的母親節..
荔枝味啫喱粉、糖、魚膠粉、滾水、細罐椰漿、糖、魚膠粉、各色食用色素、淡忌廉、忌廉芝士、糖、...
周小潔
吃膩了甜麵包就來試試鹹麵包吧~沒有專業烤箱電鍋就能完成囉
高筋麵粉、鮮奶、無鹽奶油、砂糖、鹽巴、酵母
ChinYuKitchen
用慢煮神器來做雞蛋菜式非常之有趣, 只因用不同的時間及溫度所做出來的生熟程度都不一樣, 今次用了...
雞蛋、調味料、海鹽
josearfung
春天天氣又熱又濕真係周身唔舒服, 所以係街市見到好多去濕湯包買一包都係$10真係抵過每樣材料自己...
去濕湯包、冬瓜、瘦肉