焗 食譜、做法 - 共524篇

排序

  • 砵酒焗辣廣島蠔

    HELLOCONNIE

    啱啱網購了PACK 廣島蠔,一PACK 得六隻, 因近來生了好多瘡唔想炸不如用砵酒加豆辨醬煮碟惹...

    急凍廣島蠔、洋葱(切條)、乾葱(切碎)、蒜頭(切碎)、砵酒、砂糖、豆辨醬、蠔油

  • 煎焗豬鞍伴忌廉蘑菇汁/菠菜吞拿魚意粉

    hoho_kitchen

    忌廉蘑菇汁同豬鞍真係好夾，配飯配意粉都咁好食！而且煮法簡單又唔使點預備，今次我就整多個清清地嘅菠...

    豬鞍、鹽 (醃豬鞍用）、黑胡椒(醃豬鞍用）、蒜頭、蘑菇、洋蔥、牛油、水、淡忌廉、生粉、鹽、...

  • 蒸焗檸檬鱈魚

    SilviaCheng

    當屋企唔夠爐頭，又想食蒸魚，最岩就係咁焗！ 醬汁加入檸檬、辣椒、魚露，酸酸甜甜，很開胃！

    急凍鱈魚、蒜頭、指天椒、魚露、檸檬、米酒、糖

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  • 香茅焗厚切豬頸肉 【百得利健康油你話事】

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    厚切豬頸肉成份最主要有百得利純正橄欖油、香茅、魚露,選用百得利純正橄欖油令肉質鬆軟,香茅焗製期間...

    豬頸肉、百得利純正橄欖油、香茅切片、魚露、生抽、老抽、糖、鹽、生粉

  • 鹽焗雞

    佛羅倫斯小廚房

    買左隻沙欗雞，原因無添加、無激素、無使用骨粉，有隻咁好既雞在手, 唔想煮得太複雜, 簡單既方法係...

    沙欗雞、鹽焗雞粉、粗鹽

  • 蝦滑焗釀油條

    SamSamKitchen

    1切1釀1焗就完成。。。話都冇咁易。。。完全零失手。。。 兼百分百好食!!!

    油條、蝦滑、泰式甜辣醬

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  • 焗釀蝦卜

    josearfung

    今次整個焗釀蝦卜用焗既方法相比油炸更加健康, 想再多變化又可以加入甜酸汁炒勻可以變成另一個菜式....

    急凍蝦、豆卜、鹽、生粉、麻油、胡椒粉、蛋白

  • 芝士茄醬焗馬鈴薯麵疙瘩Gnocchi【百得利健康油你話事】

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    馬鈴薯麵疙瘩Gnocchi係一款意大利傳統食物,成份由麵粉,薯仔和蛋整出來,所以營養價值比較高,...

    馬鈴薯麵疙瘩Gnocchi、意大利茄醬、巴馬臣芝士碎、百得利純正橄欖油

  • 日式鹽焗三文魚腩

    MoneyMak

    各位cook友，味醂~來自日本，是一種類似 米酒的調味料，含有14%的酒精成分。味醂 由甜糯米加...

    糖、鹽、粟粉、胡椒粉、醬油、三文魚骨腩、味醂、日本清酒、日本醬油、三文魚骨腩

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  • 蒜蓉牛油焗虎蝦

    姊妹交換食譜週記

    大埔街市，好多特別野都有得買，香料呀，班蘭葉等…. 仲有急凍鋪，海鮮檔~~~ 岩岩我又特登返去入...

    虎蝦、牛油、蒜蓉、蔥粒、海鹽、黑胡椒碎