吃貨
想吃家鄉的韭菜粿,網上查了很久才看到的食譜,跟著做了一遍,不錯,家鄉的味道...
生粉、清水、沸水燒、韭菜、肉碎、香菇、幹蝦米、鹽、味精、胡椒粉、芝麻油、生粉
自家廚房 Casacookery
Muffin,有人稱它做鬆餅,亦有人稱它做馬芬。Muffin 是極邪惡的糕點; 又肥又多糖。多年...
中筋麵粉、黃糖、燕麥片、朱古力粉、泡打粉、鹽、蛋、奶、牛油(已融化)、雲尼拿香油、朱古力粒...
Karen Ling
‘沙爹’起源于马来西亚,几乎在马来西亚的任何地方都可以吃到,它已成为马来西亚的国菜。
沙爹由花...
沙爹酱所需食材、材料:食油、小葱头、蒜头、香茅、黄姜、全部压烂待用、芫茜籽粉、古玛粉、辣椒...
艾華斯
咖喱一向很下飯,這次換來造麵包也很不錯~~
高筋粉、全麥粉、低筋粉、蛋、酵母、水、牛油、煉奶、鹽、咖喱粉、糖、罐裝蘑菇、吞拿魚、咖喱粉...
有心肉舖子
去骨鴨腿肉油脂較豐富,搭配冰鎮的洋蔥,口感較爽口,也可搭配其他喜好的生菜一起食用。
去骨鴨腿肉、洋蔥絲、黑胡椒、白胡椒、海鹽、柳橙汁、洋蔥碎、檸檬汁、醬油
有心肉舖子
馬來西亞的料理,用簡單又便宜的食材,就能料理出香味四溢,口感極佳的蔬菜湯,搭配Q彈軟嫩的豬小排骨...
豬小排骨、紅蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯、牛番茄、鹽
有心肉舖子
豬膠原腱肉比較花時間,但其實步驟很簡單,燜煮1個小時後,可再拿到電鍋中小煮一下,軟嫰多汁、香味撲...
豬膠原腱肉、米酒、醬油、蒜瓣、辣椒、洋蔥、冰糖、鹽巴、花椒、陳皮、白胡椒粒、茴香
有心肉舖子
冷冷的天就是想喝煲湯~暖身、暖胃又暖心!
土雞骨腿切塊、蘑菇、番茄、洋蔥、白色花椰菜、土雞高湯、鹽巴、胡椒
有心肉舖子
雞肉捲裡面包了乳酪絲,外面搭配豬培根肉片,沒有加鹽巴,但吃起來鹹味剛剛好!另類的雞肉捲,沒有乳酪...
雞胸肉、培根肉片、花椰菜、乳酪絲、胡椒粉
有心肉舖子
山藥及紅棗本身自帶的甜味,經過燉煮融入湯與雞肉中,不需額外調味就是一碗香氣足、口感佳的雞湯;須注...
骨腿切塊、山藥、紅棗、枸杞、薑片、土雞高湯、人參鬚、鹽