米太廚房手記
這是一款很容易做,好睇又好食的蛋糕!,米太盡量把製作時間縮短!好快就可以做起喇! 放假不妨在家試...
原粒杏仁(烤香)、蘇格蘭牛油酥餅(Shortbread)、無鹽牛油(溶液)、忌廉芝士(Cr...
米太廚房手記
這是非常受歡迎的韓國菜式,乍看只是一些蔬菜、肉和粉絲拌勻在一起,其實裡面大有學問,要做得好吃一定...
韓國粉絲、豬柳、菠菜、紅蘿蔔、洋蔥、蔥花、大磨菇(可用冬菇)、蒜茸、雞蛋黃、冰塊、芝麻(炒...
米太廚房手記
炎炎夏日在家炮製一個美味又容易做的甜品 , 與家人和朋友分享! 滿足感100分!
做好可放雪...
紅豆、椰漿、白砂糖、魚膠粉
慳家小師奶
今次整綠茶蜜瓜包用湯種,同埋用楓糖煉奶,所以個包好軟熟。
曲奇皮同包都有落綠茶粉,個包好香綠茶...
牛油、糖、低粉、雞蛋、綠茶粉、糖、湯種、高粉、楓糖、煉奶、鹽、酵母、牛油、綠茶粉
高太廚房
唔一定要用貴嘅價錢乾鮑魚,只需用新鮮鮑魚就可以整出一道美味而可以招呼朋友嘅餸菜!
鮮鮑魚、薑、蔥、麥芽糖、老抽、生粉水、清雞湯、日本清酒、蠔油、日本淡口生抽(萬字醬油)、老...
閒暇
小時候好喜歡吃太妃糖,沒想到自己還能做的出來,還是小時候那個味。
淡奶油、麥芽糖、白砂糖、淡奶、鹽、煉乳
MrsHoDailyLife
早前一田減價,一包三隻大啡菇(Portobello)才$30!十分划算!但當時見排隊的人多,就想...
大啡菇、咸牛肉薯蓉、BB沙律醬、Mozzarella Cheese
AkingLung
做韭菜餅, 如果想要做到酥酥脆脆的話,用中式油酥餅的合成的方法做就可以!
5個酥餅份量、(一) 水油皮麵團、中筋麵粉、菜油、鹽、水、(二) 油酥麵團、低筋麵粉、菜油...
AkingLung
有人問為什麼蒸饅頭總是皺皮?
其實,只要找到重點,用蒸鍋,一樣能做到白滑饅頭。
中筋麵粉、砂糖、酵母、泡打粉、鮮奶
SamSamKitchen
蝦膏炸雞塊。。。超級香口兼惹味!!!
雞、蒜茸、乾葱頭(切碎)、芫荽梗碎、麵粉、蝦膏、紹酒、胡椒粉、糖