找食譜 食譜、做法 - 共4788篇

排序

  • [電飯煲-麻辣雞尖]

    戀上味覺

    電飯煲除了煮飯之外，還是一個很好的煮食工具，是次選用麻辣火鍋醬包，只要將食材放入電飯煲內，轉眼間...

    雞尖、蒜、薑、麻辣火鍋上湯醬、小粒冰糖、酒、鹽、花椒油、熱水

  • 綠豆薏米糖水

    SamSamKitchen

    夏日保健糖水。。。老少皆可。。。味道清甜可口! 功效: 清熱解毒、消暑袪濕。。。加咗陳皮可...

    綠豆、陳皮、片糖、水、薏米、百合

  • 檸檬撻【簡單免焗】

    MrsPsKitchen

    這個超簡單又免焗的檸檬撻，用消化餅乾做撻底，然後倒入檸檬凝乳，就成美味的檸檬撻～充滿檸檬香，酸酸...

    檸檬汁、檸檸皮屑、雞蛋（全蛋）、蛋黃、糖、粟粉、無鹽牛油、鹽、溶化牛油、消化餅乾

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  • 潮汕韭菜粿

    吃貨

    想吃家鄉的韭菜粿，網上查了很久才看到的食譜，跟著做了一遍，不錯，家鄉的味道...

    生粉、清水、沸水燒、韭菜、肉碎、香菇、幹蝦米、鹽、味精、胡椒粉、芝麻油、生粉

  • 香濃朱古力鬆餅

    自家廚房 Casacookery

    Muffin，有人稱它做鬆餅，亦有人稱它做馬芬。Muffin 是極邪惡的糕點; 又肥又多糖。多年...

    中筋麵粉、黃糖、燕麥片、朱古力粉、泡打粉、鹽、蛋、奶、牛油(已融化)、雲尼拿香油、朱古力粒...

  • 自制沙爹酱,沙爹雞

    Karen Ling

    ‘沙爹’起源于马来西亚，几乎在马来西亚的任何地方都可以吃到，它已成为马来西亚的国菜。 沙爹由花...

    沙爹酱所需食材、材料：食油、小葱头、蒜头、香茅、黄姜、全部压烂待用、芫茜籽粉、古玛粉、辣椒...

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  • 咖喱蘑菇吞拿魚包

    艾華斯

    咖喱一向很下飯，這次換來造麵包也很不錯~~

    高筋粉、全麥粉、低筋粉、蛋、酵母、水、牛油、煉奶、鹽、咖喱粉、糖、罐裝蘑菇、吞拿魚、咖喱粉...

  • 有心食譜：橙汁叉燒鴨腿

    有心肉舖子

    去骨鴨腿肉油脂較豐富，搭配冰鎮的洋蔥，口感較爽口，也可搭配其他喜好的生菜一起食用。

    去骨鴨腿肉、洋蔥絲、黑胡椒、白胡椒、海鹽、柳橙汁、洋蔥碎、檸檬汁、醬油

  • 有心食譜：ABC排骨湯

    有心肉舖子

    馬來西亞的料理，用簡單又便宜的食材，就能料理出香味四溢，口感極佳的蔬菜湯，搭配Ｑ彈軟嫩的豬小排骨...

    豬小排骨、紅蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯、牛番茄、鹽

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  • 有心食譜：滷腱肉

    有心肉舖子

    豬膠原腱肉比較花時間，但其實步驟很簡單，燜煮1個小時後，可再拿到電鍋中小煮一下，軟嫰多汁、香味撲...

    豬膠原腱肉、米酒、醬油、蒜瓣、辣椒、洋蔥、冰糖、鹽巴、花椒、陳皮、白胡椒粒、茴香