找食譜 食譜、做法 - 共41090

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  • 麵包篇|牛角酥 它的失敗原因 你了解嗎 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    以為牛角酥好容易? 其實是否已經失敗而不知? 這次來解析牛角酥! 成品: 10 ...

    高筋麵粉、低筋麵粉、快速酵母、鹽、糖、牛奶、清水、奶油/牛油 (室溫)、84%(脂肪)奶油...

  • 榴連班戟 影片

    Chaomum Cooking

    榴連太好吃,上次做完榴連布丁,這次來做榴連班戟,濃郁的榴連肉,薄薄的抹茶皮,配搭幼滑的鮮奶油,簡...

    低筋麵粉(班戟皮)、抹茶粉(班戟皮)、砂糖(班戟皮)、雞蛋(班戟皮)、牛奶(班戟皮)、油(...

  • 西京三文魚/ 味噌焗三文魚 影片

    Uncleray Foodlab

    在日本餐廳食熟食的時候, 我經常會點西京燒這道菜, 原因是家人比較喜歡吃魚.在多倫多我經常會買的...

    三文魚銀鱈魚、西京味噌/ 白味噌、清酒、鹽、糖、味淋(裝飾用)、日式蛋黃醬、壽司薑

  • 西瓜果凍 影片

    Chaomum Cooking

    這幾天溫度一直在34度上下,熱到我快受不了!小玉西瓜剛好特價,便宜到不得了,200台幣9個,送了...

    西瓜、西瓜汁、吉利丁、蜂蜜

  • 【便當料理】蠔油秋葵炒豬肉

    R.L. 料理研究室

    小時候其實很怕吃秋葵 這兩年有次在一個失誤下被迫要幫忙消滅1整盤秋葵後 就一個突然....覺...

    豬肉片、秋葵、胡蘿蔔、大蒜、以下為調味料-----、黑胡椒粉、醬油、蠔油、米酒、糖

  • 花椒油牛展炒四季豆

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    雖然我好喜歡打邊爐,但咁嘅天氣都係避一避熱氣🔥,之前在凍肉鋪訂咗啲火鍋料改為煮餸都唔錯😋。今次用...

    急凍火鍋牛展、四季豆、蒜蓉、花椒、八角、[醃料]生抽、[醃料]糖、[醃料]粟粉、[醃料]油...

  • 奶香绿豆糕 mung bean cake 影片

    Sabrina Ye

    视频食谱 https://youtu.be/Ajzg37GWK3w

    去皮绿豆、糖、无盐黄油、干奶粉 增加奶香味、板栗或者红豆沙

  • 湯水食譜 | 蓮藕蘋果豬骨湯 | Lotus Root and Apple Pork Bones S 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    排毒降火、舒緩脾胃虛熱 和 增強免疫力 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻...

    蓮藕 Lotus Root、蘋果 Apple、粟米 Corn、豬脊骨 Pork Back ...

  • 冬瓜粒湯飯 影片

    Chaomum Cooking

    大暑完天氣超熱的,今天來做冬瓜泡飯,冬瓜清熱解暑,加點飯下去變成泡飯,放涼吃,清爽易入口,吃完非...

    冬瓜、豬肉、乾瑤柱、小冬菇、飯、水、鹽、胡椒粉、醬油(醃肉)、白糖(醃肉)、粟粉(醃肉)、...

  • 白雲豬手 影片

    Chaomum Cooking

    白雲豬手酸甜清爽,彈牙爽口,炎熱夏天最適合吃這冷盤! 影片:https://youtu.be/...

    冷凍豬腳、乾檸檬片、薑、辣椒、蒜頭、白糖、醋、鹽、水