找食譜 食譜、做法 - 共41539篇

【涼拌小菜】胡麻醬拌秋葵

R.L. 料理研究室

自從克服吃秋葵後 今年大概每個月會買個兩三次來煮 前陣子買了一罐日式胡麻醬 覺得好像又可以...

秋葵、柴魚片、胡麻醬

泡菜三文魚頭湯

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

一個魚頭起出魚鮫，魚鮫加入西京燒和味醂醬料醃一陣，焗成三文魚鮫，魚頭煲成泡菜魚頭湯，非常抵食。大...

三文魚頭、韓國泡菜、日本滑豆腐、京蔥、白蘿蔔、味噌

涼拌日本鮮淮山

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

鮮淮山好有益，它是一種低卡路里，高纖及高鉀的根莖類蔬菜。大家有冇follow 埋文迪IG，裏面有...

日本淮山、白醋/壽司醋 /果醋、日本芝麻醬、飲用食水、飯素

咖喱吉列豬扒

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

今次三件豬扒份量，用咗水波爐輕鬆炸功能替代氣炸鍋焗吉列豬扒，焗製時間長一點，效果一樣炸卜卜。大家...

豬扒、中筋麵粉、蛋液、麵包糠、油、［醃料］生抽、［醃料］鹽、［醃料］糖、［醃料］胡椒粉、［...

滑蛋蝦仁

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

一碟看似好簡單嘅滑蛋蝦仁，其實都有少少技巧。大家有冇follow 埋文迪IG，裏面有好多食譜。 ...

日本雞蛋、急凍大虎蝦仁、木薯粉、鹽、胡椒粉、雞湯、蒜頭、蔥粒

自製滴雞精 影片

Chaomum Cooking

今天來自製滴雞精，如果你喝過自製滴雞精，相信你不會再去外面買雞精，因為自製滴雞精原汁原味，非常純...

去皮雞胸肉

蘋果雪梨豬展湯

蜜薯薯

寒露，踏入冬季 秋燥口乾喉嚨痕瘴容易引起咳嗽，所以呢個滋潤養肺湯水最啱呢個時候飲用

蘋果、天津梨、無花果、南北杏、肇實、有衣蓮子、淮山、猪展、水、雪耳、沙參、玉竹、干貝粒

街頭碗仔翅 影片

廚娘的365日

傳統港式街頭小吃—碗仔翅，簡單易做又好味，可以在家自己動手做。

薑片、冬菇、木耳、粉絲、豬肉、清水、雞湯、蛋、冬菇水、花雕酒、鹽、糖、豉油、老抽、馬蹄粉、...

迷你海鹽牛油毛線系麵包 影片

小手小廚房

充滿牛油香氣而且造型可愛，一口一個一出爐就忍不住吃了幾個！😊 食譜及製作分享：https://...

高筋麵粉、奶粉、鹽、牛奶、水、雞蛋、速溶酵母、糖、無鹽牛油、有鹽牛油、海鹽、雞蛋

蜂巢芋角 影片

廚娘的365日

我勁鍾意食蜂巢芋角！金黃色的蜂巢，內裡透視着芋頭顏色，咬開享受到酥、脆、軟糯等多重口感，跟着這個...

澄麵、滾水、芋頭、糖、鹽、豬油、可以參考「萬用炒肉餡」食譜做法