Kris Wan Ka-wai
清新的蔬菜味道,配料可以自由配搭。一口一個,冷盤或主菜也可以。
椰菜、甘筍、鮮木耳、小露芛、金針菇、調味:、糖、鹽、胡椒粉...... 少許、芝麻醬
陳臻
無須辛苦的揉派皮.也不需要起司.材料容易取得.微酥的派皮加上鬆軟的馬鈴薯.真的非常健康又好吃呢!...
馬鈴薯泥、吐司、雞蛋、玉米粒、紅蘿蔔、咖哩粉
Kris Wan Ka-wai
找不到菠菜賣,用青莧菜代替,也是嫩嫩的。
罐頭利馬豆 (牛油豆)、青莧菜 / 菠菜、白蘑菇、洋蔥 (不吃可不要)、素芝士 (素奶酪)...
Elaine Chak
香蕉是我喜歡的生果之一,每次去超市一定會買,但天氣太熱啦,容易爛,所以用來做了蛋糕不用浪費
全蛋兩個、細砂糖、牛油溶液、低粉、香蕉、合桃適量
花師奶
內地有朋友結婚,想親手做點小心意送上祝福,於是便決定自家焗製香港品牌Jxxxx cookies作...
金罐牛油、低筋麵粉、粟粉、糖霜、雲尼拿香油
男人廚房
如果最近有要煮湯(宴客),我~大~推~ *3 這道湯品~!!
強烈的顏色讓這道湯品一上桌就吸...
蛤蜊、草蝦、透抽、洋蔥、蒜末、蕃茄罐頭、蕃茄糊、高湯、九層塔葉
Kris Wan Ka-wai
麻醬+秋葵;麻醬+蕎麥麵也是好拍檔,那樣子,麻醬+秋葵+蕎麥麵,這個方程式,有火花!簡單食材,非...
紫菜、蕎麥麵、秋葵 (較大)、麻油、麻醬、鹽 (煮麵/秋葵)
男人廚房
等等,先別被步驟的數量嚇到了,其實前半段都只是醃肉的步驟,只要記得關鍵的醬汁比例,妳也能很簡單的...
排骨、地瓜粉、蛋黃、紅、黃、青椒、洋蔥、蒜末、排骨醃料、醬油、米酒、糖、胡椒粉、蒜末、糖醋...
katiekitchen
爆香了豆豉蒜蓉超級香及惹味!!! 南瓜完完全全吸收了所有精華 飛排也腍腍 白飯也要多碗!!
飛排(排骨)、南瓜、豆豉、蒜頭、乾蔥頭、蔥段、紹酒、老抽、水、生抽、糖、楜椒粉、麻油、油、...