廚房女漢子Ritas
天熱吃不下飯嗎？有這道保證便當吃光光，醃筍的微酸讓雞腿肉和醬汁都變的好令人開胃，烹煮簡單又快速，...
雞腿、醃筍、紅蘿蔔、蒜、辣椒、蔥、醬油、棕櫚糖或二砂、黑胡椒粉、米酒、鹽（調整用）
YeungMa
之前分享過氣炸黃金蝦做法，餘下鹹蛋黃醬再用來做雞翼，雞翼本身已很滋味吸引，再加上鹹蛋黃和牛油香，...
蒜蓉、鹹蛋黃醬、蕃薯粉、急凍雞翼、生抽、胡椒粉、紹酒、糖、蒜鹽
Hangry Kuma
要做出皮脆肉嫩的烤雞,其實十分簡單, 關鍵在於把雞掛乾最少一小時及把油均勻地掃上雞皮。想知道步驟...
雞、蒜頭、檸檬、迷迭香、鹽、白胡椒粉、紅椒粉
泰泰風
台灣進口商把這道泰式甜辣醬翻成「燒雞醬」，其實不只能沾食雞肉，舉凡口感酥脆的食物都很適合酸酸甜甜...
新鮮大紅辣椒、蒜仁、香菜根、白砂糖、鹽、白醋、麥芽糖、飲用水
泰泰風
用酸木瓜煮雞的酸勁兒令人回味，在泰北會是以新鮮的酸木瓜入菜，酸木瓜成熟之後外皮是黃色的，在清邁的...
全雞、薑片、蒜仁、花椒、八角、草果 拍破、酸木瓜乾、水、鹽
淘大 AMOY
蠔油冬菇炆雞翼是常見的家常餸菜，煮起來並沒有想像中困難！只需要一支蠔油就可以完成調味，提升鮮味！...
雞翼、冬菇、紅蘿蔔、薑、冬菇水、紅蔥頭、蒜蓉、淘大特級蠔油
Kimi Kimi
【COOKING BUBU】焦糖雞蛋布丁
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Yout...
砂糖、水、熱水、牛奶、砂糖、雞蛋🥚2粒 +2粒蛋黃、香草精
YeungMa
豆豉和蒜蓉永遠是絕配，用惹味蒜蓉豆豉醬加上乾蔥來煮，簡單易煮，又是一道惹味家常菜。
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豆豉、糖、蒜蓉、蠔油、菇粉/雞粉、油、走地雞、乾蔥頭、麻油、紹酒、蒜粒/蒜蓉、蔥粒、糖、老...