高太廚房
過往都十分之喜歡食羊架,每當於餐廳食羊架時,待應生總會問我羊架喜歡食幾多成熟,由於不了解食市的羊...
急凍羊架、配菜、牛油約、黑椒粉、雜香草、蒜頭、芥未醬約、海鹽、油、砂糖
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
我利用空氣炸鍋焗肉排，再配欖角做最後調味,十分好味和惹味。
如果沒有空氣炸鍋可改用油炸或焗爐焗...
肉排、欖角碎、[醃料］鹽、[醃料］糖、[醃料］生抽、[醃料］老抽、[醃料］生粉、[醃料］油...
josearfung
3款食材做法簡單就已經可以係家做出美味既雪葩. 而且甜度自己可以控制, 如果有D水果本身甜度高仲...
奇異果、糖/蜜糖、檸檬汁
Pam慢食生活
聽說最近在台灣很紅的一款巧克力口味：Nutella榛果巧克力
而我第一次接觸也是從此愛上癮...
鮮奶油、煉乳、無鹽奶油、Nutella果醬
入廚樂
用自己喜歡的餡料做出自家製薄餅, 隨時想食都得. 易做又經濟, 今次用地捫香辣蕃茄汁代替茄膏. ...
中筋麵粉、牛柳、車厘蕃茄仔、蘑菇、Mozzarella芝士、Cheddar芝士、地捫香辣蕃...
老孫妮可
過程完全不用一滴油.濃濃起司香又金黃酥脆的外皮包裹著肉質軟嫩的里肌，熱量超低，只需要烤箱就能做出...
雞里肌、鹽、全蛋、麵包粉、市售起司餅乾(奇多)
老孫妮可
三層肉小火乾煸出油和微辣的韓式泡菜一起拌炒入味.用生菜包裹著一起享用.酸酸辣辣的開胃又解膩
三層肉、韓式泡菜、糖、蔥段、生菜
戀上味覺
銀魚具健胃、補虛、潤肺等多種補益作用。因為它多方面的補虛，故稱之為「長壽食品」。用榨菜、銀魚乾及...
榨菜、銀魚乾、蒜、紅蔥頭、指天椒、辣椒乾、蠔油、糖、紹興酒、麻油
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
今次做法會比較清淡,因為牛腩湯我會當湯飲的。
飲緊嗰時覺得似韓國牛骨湯,一煲過裏面包含有湯有肉...
坑腩和崩砂腩合共、白蘿蔔、鹽、花椒八角、白胡椒、果皮、薑片、蔥粒、清雞湯、熱水
Karen Ling
轻乳酪蛋糕做了很多次，这次只用粟粉（玉米淀粉） 做出來的蛋糕清爽，却不过于清淡；绵软，却不过于湿...
A.奶油奶酪（室溫軟化） 250g、无盐黄油(unsalted butter) 80g、...