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鎮江骨

第一次做鎮江骨，擔心唔夠淋，又擔心唔夠味，點知家人大讚，說好味過出面食店，清哂碟😄

一字排、蒜頭、葱頭、鎮江醋、生抽、老抽、紹興酒、冰糖

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純植物奶油、黑糖粉、豆漿、低筋麵粉、紅茶粉、葡萄乾（先預泡軟）

呢個食譜零難度！連我個女都做得到！仲唔快d同埋你地個小朋友黎個親子下廚樂☺~

蕃薯、無鹽牛油、砂糖、鹽、牛奶、雞蛋、啡。白色朱古力筆

雜錦炒年糕是一款全素的菜式,是用了韓國年糕,有煙韌口惑,再加入粟米芯,三色椒及銀芽菜,用了素蠔油...

韓國年糕、三色椒、粟米仔、銀芽菜、紫天椒、薑、鹽、素蠔油、麻油、砂糖、食用開水

來自台灣的拌麵，於香港非常流行，不過每包的零售價有一點點貴呢！所以把心一橫決定來個自家製...

蔥、菜油、生抽、老抽、糖、上海麵

在多年前生完BB後，老公在醫院問我喜歡吃甚麼，我毫不猶豫説紙包蛋糕，就咁，住院5日都食紙包蛋糕做...

蛋白、糖、蛋黃、糖、鮮奶、菜油、低筋麵粉、粟粉、吉士粉

大家有吃過這個懷舊港式甜品焗西米布甸嗎？記得小時候在酒樓經常會吃到這個甜品，但現在已很少機會買...

西米、吉士粉、牛奶、雞蛋、糖、花奶、牛油

簡單而香氣四溢的蘋果小麥蛋糕~

低筋粉、全麥粉、泡打粉、牛油、砂糖/黃糖、海藻糖、蛋、蘋果、紅莓乾

只需要用蕃薯粉就可以煎出卜卜脆嘅雞翼，你都快d試吓~

雞翼、香茅粉、紹興酒、糖、豉油、油、蕃薯粉

用雪櫃剩餘物資做出來的脆卜卜炸響鈴 , 成為袁太袁生的宵夜時段小食呢 ...... 詳...

腐皮、豬肉碎、雞蛋 -- (只用蛋黃)、椒鹽、麵粉(加水拌勻成麵糊)、鹽、雞粉、酒、麻油、...