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竹蔗茅根豬骨湯

竹蔗茅根唔一定要甜的，可以煲湯一樣咁清甜好飲！竹蔗茅根有清熱下火生津止渴之功效！ ...

竹蔗、茅根、紅蘿蔔、豬脊骨

依排開始轉天氣，早晚又帶少少涼風，早前小小豬都好慘慘豬咁病左幾日，病好就當然要好好調理，要增強...

太子參、螺頭、沙參、海竹頭、淮山、麥冬、陳皮、豬肉眼

今次焗雞用咗牛油香草檸檬去醃隻雞，除咗更入味，啲配菜吸收晒焗雞嘅雞汁同牛油汁，好似食成隻都唔夠咁...

雞、牛油、番茜、檸檬磨皮、蒜鹽、黑椒、日本細蕃薯、洋蔥、檸檬（磨皮後剩下）、粟米

腐乳蒸雞大家都吃過吧！其實用煎的會更香，加上蜜糖更是出乎意料地搭呢，試試做做看吧！歡迎到...

雞中翼、腐乳（約 50 克）、糖、酒、生抽、白胡椒粉、水、蜜糖

阿母拿幾條已煮熟的冷凍竹筍給我。冷凍竹筍，風味仍不錯，但口感沒冷凍前爽脆，所以打算將它們打成汁，...

竹筍、地瓜、薑黃藜麥飯、五花肉、蒜頭、醬油

香濃朱古力味脆皮, 唔太甜好好味~

高筋麵粉、砂糖、朱古力粉、全蛋、牛奶、鹽、無鹽牛油、速發酵母、低筋麵粉、朱古力粉、砂糖、全...

{中式湯}始終係我嘅至愛，今日呢個配搭，我超鍾意。感覺好滋潤?

排骨、雞項、響螺頭、木瓜、淮山、蜜棗、茨實

蒸海鮮良伴薑葱蓉蒸雞配上海麵蒸海鮮時常配粥底，試試這個都是不錯的選擇。

雞肶、上海麵、乾荷葉、鹽、紹酒、薑絲、豆粉、冰水

很多時家中冰箱都會存放一點急凍雞翼，這道" 酸辣雞翼"很簡易，只是將雞翼解凍及預早用醃料醃定，易...

急凍雞中翼、醃料：(將醃料拌勻)、茄汁、喼汁、美國辣椒仔汁 (Tabasco) (如喜歡辣...

啱晒入秋飲用湯水, 滋潤止咳, 預防皮膚乾燥都好好架!

乾海底椰、紅蘿蔔、粟米、蜜棗、瘦肉