卷一廚房
焗豬扒飯奧妙之處,是用炒飯底,酥軟的豬扒配合調得適中味美的材料和醬汁,再加上惹味芝士黄金焗脆,這...
豬扒 4片、芝士碎 隨意、洋葱 1個、青椒 1個、蕃茄 2個、甘荀 1條、菠蘿 1罐、蕃茄...
卷一廚房
炒飯是具有中國特色的一種食物。炒飯泛指以炒的方式製成的米飯料理,蛋液與米飯表面米粒表面會變得較硬...
冷飯 1碗、蕃茄 1個、洋葱 1個、青瓜 1條、雞蛋 1隻、素辣醬 2茶...
卷一廚房
南瓜常吃有益修身, 對糖尿病人也有標準食療功效。準備一客自家製咖喱, 吃一點辛辣來刺激味蕾, 咖...
雞半隻 (或雞翼或雞腿)、洋葱 1個、南瓜 1個、青咖喱 1包、什豆 隨意
卷一廚房
三文治(Sandwich)是在麪包中間放置肉、芝士或蔬菜等食物,加上調味料、醬汁任意搭配在一起之...
雞蛋 2隻、厚方飽 3片、蕃茄 1個、黑椒火腿 2片、芝士 2片、黑胡椒 少許、英式芥末醬
卷一廚房
羅勒與九層塔是一樣的東西嗎?正確地說,九層塔是羅勒的一種,但義式料理中青醬所使用的羅勒應是「甜羅...
雞蛋2隻、蘿勒 隨意、熟火腿 隨意、黑胡椒 少許
Cookingemem
踏入十、十一月,就會看到很多新鮮的洛神花,像四月的青梅一樣,都是期間限定!看到就不要錯過了~ 洛...
洛神花
高太廚房
根據網上資料研究指出,三文魚含有豐富營養價值,是高蛋白低熱量而含有多種維他命,更加有最多的Ome...
挪威三文魚柳、雞蛋、蔥、椒鹽、胡椒粉、鹽、紹興酒
petitbakery
以糯米粉加上粘米粉來做,口感煙韌,配上香蕉精油,跟坊間小店賣的香蕉糕味道口感幾乎沒分別,喚回不少...
糯米粉、粘米粉、砂糖、暖水、香蕉油、炒熟糯米粉
ivyskitchen
天氣終於開始涼
可以來煮我最喜歡的砂鍋料理囉~
昨天做了一個咖哩鍋
加了煎過的豆腐
滋味...
板豆腐、冷凍蔬菜、紅椒、黃椒、咖哩