小煮婦 littlewife
溏心蛋有別於溫泉蛋,蛋白成型,但一切下去,蛋黃流出,非常誘人。蛋黃味濃郁又香,一咬下去,兩種口感...
雞蛋 10隻 (建議用日本蛋,更香濃。日本蛋有Sogo, Aeon, City Super...
MrsPsKitchen
天氣還是很熱,悶悶的沒有胃口,最好是吃涼拌麵,冰冰涼涼,開胃又美味!非常簡單的材料,蕎麥麵營養豐...
蕎麥麵、青蔥、白芝麻、麻油、生抽、蜂蜜、辣椒碎
卷一廚房
隨意用簡單早餐必吃的食材, 略為加點心思, 開心好煮意!
鷄蛋 3-6隻(視乎大小)、火腿 1-2片、生菜 隨意、牛油 1片...
卷一廚房
坊間說, 一碗沙拉加上番茄切片,你獲得的好處可不僅是抗氧化物而已;研究很早以前就已經證實,吃蕃茄...
蕃茄 1-2個、冷飯 1碗、雞蛋 2隻、素辣醬 2茶匙
卷一廚房
雞扒的烹調方法以煎、炸同燒烤為主。蒸就最健康。
鷄扒 1 塊、蒜蓉 1湯匙、辣椒 4-6隻、廚房酒,黑胡椒, 鹽, 糖
卷一廚房
早餐對人體健康極為重要,豐富營養的早餐,可使人精力充沛,學習及工作效率提高。遲起床的人往往不吃早...
鷄蛋 2-3隻(視乎大小)、牛油 1片、黑胡椒 適量
komama
這道「黑木耳雞蛋飯」,烹調概念上只要將白米、鹽與黑木耳露,一起填入已將蛋液倒入的蛋殼中,再放入電...
白米、雞蛋、黑木耳露、鹽巴、醬油、黑豆
卷一廚房
常見的蝦醬會呈紫紅色,蝦膏的顏色則是啡色,兩者味道都很鹹.
蝦醬是東南亞常見的調味, 不會直接...
鷄翼10隻、蝦醬1茶匙、熱開水 1杯
JanJankitchen
超簡單10分鐘家常菜,雞肉蒸到滑一滑,Yummy! 更多食譜分享在:
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雞翼 10隻 、薑 2片、醃料:、生抽、老抽、蠔油 少許、麻油、粟粉、油 少許、蒜蓉、鹽、...
卷一廚房
焗豬扒飯奧妙之處,是用炒飯底,酥軟的豬扒配合調得適中味美的材料和醬汁,再加上惹味芝士黄金焗脆,這...
豬扒 4片、芝士碎 隨意、洋葱 1個、青椒 1個、蕃茄 2個、甘荀 1條、菠蘿 1罐、蕃茄...