食譜、做法 - 共1786

排序
  • (開胃菜式) 甜酸炸雞塊

    芙芙

    將蔬菜絲、炸雞球、仲有酸酸甜甜嘅醬汁炒埋, 有菜有肉又開胃,好適合而家咁炎熱嘅天氣下食架。 ...

    雞扒、甘筍、洋蔥、小甜椒(任何顏色亦可)、粟粉、檸檬汁、糖、醬油、醬油、糖、薑蓉、鹽、生粉

  • 日式唐揚炸雞

    MrsPsKitchen

    簡單的日式唐揚炸雞,香酥美味,用來做前菜或佐酒小吃也超讚! 可到我的Facebook 專頁,看...

    雞腿肉、粟粉、清酒、味醂、醬油、蒜蓉、薑蓉

  • 【30分鐘 ⏰ 照燒雞扒飯🐔】

    Zareen媽媽

    無堂食,收工衝返屋企,9秒9煮飯,可以煮咩❓❓ 呢款啱晒!材料簡單,超市買曬,仲快靚正😋!...

    雞脾扒、紫菜碎、西蘭花、洋蔥、芝麻(已炒)、鹽、味醂、日本醬油、清酒

  • <香濃惹味>咖哩雞翼

    芙芙

    炎熱天氣下吃一點香辣菜式,也可增加胃口,不想吃白飯,吃個咖哩配上薄餅也是好選擇呢。 更多食...

    雞翼、小薯仔(切塊)、黃咖哩醬、椰漿、魚露、糖、蒜蓉及薑蓉、水、醬油、糖、鹽、胡椒粉、生粉

  • 「一人前」氣炸鍋吉列雞扒配唐揚汁/飯糰及巻蛋(影片篇) 影片

    applehoney

    繼續響應不上街, 一個星期只出一次買餸的情況下,雪櫃物資沒有太過豐盛,今個午飯便做了一個簡單的唐...

    雞髀仔、中筋麵粉、麵包糠、雞蛋、日本清酒、日本味淋、日本豉油、蒜頭、砂糖

  • 「一人前」蕃茄雞蛋雞肉關廟麵(影片篇) 影片

    applehoney

    繼續響應政府閉關在家開餐,當然係越做越簡單,隨手拿來整合雪櫃有乜做乜, 今日就炮製咗一個簡易的...

    蕃茄、雞蛋、雞髀菇、清水、蔥花、關廟麵、花椒油、雞柳、蒜頭

  • (日本菜)照燒雞扒Teriyaki Chicken

    JessicaKitchen

    雞扒配搭香甜的照燒汁,美味無窮

    雞扒、椰菜、芝麻、味醂、醬油、料理酒、水

  • 日式料理🍱照燒雞扒

    janicocokitchen

    分享一款簡單的日式定食 🐟照燒雞扒 🥗鹽麴炒雜菜 🍅麻醬蕃茄 🥚玉子茶碗蒸 🍲昆布味噌...

    雞扒、昆布醬油、味醂、糖、粟粉、白胡椒、白芝麻

  • BBQ醬烤雞翼

    SamSamKitchen

    ❎ 唔駛預先醃定 ✅ 簡單材料 ✅ 簡易步驟 ✅ 美味嘅BBQ醬烤雞翼就响眼前lu

    雞中翼、BBQ醬、蒜鹽、黑胡椒碎、紅辣粉(可省)、蜜糖、蕃茜碎

  • 氣炸南乳燒雞

    YeungMa

    這方法是揚ma從網絡上得知,叫做鹽水醃漬法(brine),將肉放入鹽水中浸泡,讓鹽分和水份伸入吸...

    南乳吊燒醬、蒜蓉、蠔油、煉奶、紹酒、急凍全雞一隻