辣 食譜、做法 - 共516篇

排序

  • 《辣椒王》四川麻辣油炸鬼雞煲

    Zareen媽媽

    天寒地凍，用麻辣香料做個足料雞煲，再加入索味三寶（百葉結，雞脾菇，枝竹），食時再配埋油炸鬼，真係...

    四川麻辣香料、雞、大蒜、枝竹、水魷、雲耳、百葉結、雞脾菇、紹興酒、四川麻辣醬、生抽、雞湯、...

  • 酸辣黑木耳佐鮮蝦柚子沙律．柯媽媽植物燕窩

    komama

    這道「酸辣黑木耳佐鮮蝦柚子沙律」，只要事先準備柚子、蝦仁、青檸酸辣黑菇醬、九層塔、小番茄與些許堅...

    青檸酸辣黑菇醬、蝦仁、柚子、小番茄、九層塔、綜合堅果、蘋果醋、檸檬汁、蜂蜜、紅辣椒

  • 《麻辣五花腩片》

    林愛煮CookingLam

    天氣凍嘅時候，總係想食啲熱同辣嘅食物，感覺食咗個人都暖啲。

    五花腩、蒜蓉、洋蔥、乾紅辣椒、花椒油

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  • [香辣木耳炒腸粉] 影片

    戀上味覺

    簡單的食材，便能將腸粉烹煮成一道惹味的菜式，快試試吧!! Page: www.facebo...

    腸粉、木耳榨菜絲、蔥段、豆瓣醬、醬油

  • 《蒜香麻辣蝦》

    林愛煮CookingLam

    好彩最終我都食到兩隻?起碼試倒味，可以話比大家聽好唔好食? 答案已經呼之欲出啦⋯⋯

    大蝦、辣椒、蒜蓉、蔥、姜、生抽、鹽、糖、紹興酒、生粉、花椒油

  • 《法包糠脆辣雞腿》

    林愛煮CookingLam

    如果大家有食剩嘅法包，千祈唔好浪費！石頭般嘅法包，可以將佢打成麵包糠，循環再用?

    雞髀（今次用咗毛皮嘅）、鹽、五香粉、.黃姜粉、糖、燒汁、酒、將法包用攪拌器打碎，加入適當嘅...

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  • 《香辣豆豉醬大蝦@三文治飯》

    林愛煮CookingLam

    新鮮嘅材料配簡單嘅煮法，絕對係零失敗！落碟嘅時候放得靚仔啲，又再加D分

    大蝦、罐頭粟米、蛋、蒜蓉、香辣豆豉醬、清酒、生抽、蒜鹽、檸檬汁、糖

  • 麻辣茄子杏鮑菇雞翼 (玫瑰鍋煮意)

    MoneyEE廚房

    海馬先生 (颱風) 好快就到, 大家買定餸未? 如未有任何心水煮咩可以考慮煮這個 "熱辣辣, 惹...

    雞翼、杏鮑菇、茄子、蒜頭、乾蔥、薑片、李錦記川式麻辣醬、海鹽、生抽、老抽、紹興酒、油、李錦...

  • 《甜、辣芒果汁大蝦沙律》

    林愛煮CookingLam

    每次做呢個芒果沙律汁，都有唔夠食嘅情況出現，今次我醒目啦，買多咗少少沙律嘅材料，隨時準備整第二盤...

    雜沙律菜、芒果、紅蘿蔔絲、大蝦、奇亞籽 Chia Seeds、芒果粒、青檸汁、新鮮橙汁、蜜...

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  • 辣吞拿魚鹹蛋禚-Spicy Tuna Frittata

    一人前

    我將屋企剩番嘅蔬菜同吞拿魚加蛋一齊焗，集澱粉質，蛋白質同蔬菜於一身的Frittata，真係令頽餐...

    （6個份量）、薯仔、車厘茄、西蘭花、吞拿魚、雞蛋、鹽、黑椒、辣椒粉、煙紅椒粉、蒜蓉、忌廉或...