食譜、做法 - 共520

排序
  • 《辣椒王》四川麻辣油炸鬼雞煲

    Zareen媽媽

    天寒地凍,用麻辣香料做個足料雞煲,再加入索味三寶(百葉結,雞脾菇,枝竹),食時再配埋油炸鬼,真係...

    四川麻辣香料、雞、大蒜、枝竹、水魷、雲耳、百葉結、雞脾菇、紹興酒、四川麻辣醬、生抽、雞湯、...

  • 香辣栗子炆雞

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    桂林椎比較香同粉, 用黎做炆既菜式一流, 今日天氣開始轉涼, 食返少少辣野暖暖身吧! 想...

    雞翼、栗子、乾葱、蒜頭、薑、紅洋葱、葱、麻辣醬、紹興酒、蠔油、水、老抽、糖、生抽

  • 《麻辣五花腩片》

    林愛煮CookingLam

    天氣凍嘅時候,總係想食啲熱同辣嘅食物,感覺食咗個人都暖啲。

    五花腩、蒜蓉、洋蔥、乾紅辣椒、花椒油

  • [香辣木耳炒腸粉] 影片

    戀上味覺

    簡單的食材,便能將腸粉烹煮成一道惹味的菜式,快試試吧!! Page: www.facebo...

    腸粉、木耳榨菜絲、蔥段、豆瓣醬、醬油

  • 麻辣雞煲(懶人版)#米定小廚房 Mic's Kitchen#

    米家小廚房

    最近天氣轉冷,又是雞煲出場的時候喔????其實是米太偷懶想一煲過而已,才會令我想起雞煲?? 說...

    雞腿肉、雞全翼、洋蔥、乾蔥、蒜頭、薑片、大蔥、萵筍、乾辣椒、芫茜、花椒粉、紅椒粉、(光雞)...

  • 香辣燜豆腐

    AliceOng

    這道菜鹹鹹香香辣辣,而且是素的,是健康之選。

    鹽滷油豆腐、草菇、醬油、水、砂糖、豆瓣醬、葱頭、蒜頭、薑

  • 辣椒香蒜欖油意粉

    Vnique愛煮·主意

    辣椒香蒜欖油意粉是我最喜愛的炒意粉,一向覺得辣椒和蒜頭才是這度菜的主角。 煮的時候,剛巧發...

    意粉、辣椒(切粒)、蒜頭(切碎)、橄欖油、芫茜(可不加)、鹽

  • 《法包糠脆辣雞腿》

    林愛煮CookingLam

    如果大家有食剩嘅法包,千祈唔好浪費!石頭般嘅法包,可以將佢打成麵包糠,循環再用?

    雞髀(今次用咗毛皮嘅)、鹽、五香粉、.黃姜粉、糖、燒汁、酒、將法包用攪拌器打碎,加入適當嘅...

  • 辣炒秋葵肉碎

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    秋葵又名毛茄, 可保護胃壁和預防大腸癌, 但第一次接觸秋葵既人, 最好試下炒秋葵既菜式, ...

    秋葵、免治豬肉、乾葱、蒜頭、李錦記豆辦醬、蠔油、糖

  • 香辣豉汁蒸排骨

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    大王一向無辣不歡, 所以我連蒸排骨都會加辣, 原食譜係來自我媽媽的, 可能由細食到大 始...

    飛排、蒜蓉豆豉醬、寧記金鈎辣椒醬、生抽、糖、生粉、蒜頭、葱