食譜、做法 - 共520

排序
  • 《香辣豆豉醬大蝦@三文治飯》

    林愛煮CookingLam

    新鮮嘅材料配簡單嘅煮法,絕對係零失敗!落碟嘅時候放得靚仔啲,又再加D分

    大蝦、罐頭粟米、蛋、蒜蓉、香辣豆豉醬、清酒、生抽、蒜鹽、檸檬汁、糖

  • 黑胡椒檸檬泰式酸辣花枝「山姆叔叔」

    John Yang

    OL在家輕鬆做Buffet 超簡單、超快速 健康無負擔,立馬動手做! 影片在這 h...

    花枝、沙拉葉、泰式酸辣醬、洋蔥、牛番茄(小)、香菜、紅辣椒、魚露、檸檬汁、糖

  • 《甜、辣芒果汁大蝦沙律》

    林愛煮CookingLam

    每次做呢個芒果沙律汁,都有唔夠食嘅情況出現,今次我醒目啦,買多咗少少沙律嘅材料,隨時準備整第二盤...

    雜沙律菜、芒果、紅蘿蔔絲、大蝦、奇亞籽 Chia Seeds、芒果粒、青檸汁、新鮮橙汁、蜜...

  • [韓式柚子辣墨魚] 影片

    戀上味覺

    柚子的香氣與濃厚的辣味融合在一起,令每一口墨魚既清新又刺激,再配上冰凍啤酒或韓國真露,定會回味無...

    急凍墨魚頭、紅蔥頭、韓式辣醬、蠔油、柚子蜜

  • 上海酸辣湯

    Zareen媽媽

    酸辣湯,食上海菜必叫嘅湯羹。自己煲簡單不過之餘仲可以按自己喜愛,調控酸辣度,太好喇。

    豆腐乾、雲耳、梅頭肉、豬紅、蛋、清雞湯、水、蔥粒、胡椒粉、白醋、鎮江醋、辣豆瓣醬、鹽、麻油

  • 麻辣米線

    吃貨

    最近都沒什麼胃口,就煮了個麻辣米線,酸咸辣好刺激,胃口瞬間大開,正!

    米線、辣椒油、醋、醬油、香菜、榨菜、黃豆醬、花椒、麻椒、蒜、雪菜、綠豆芽

  • 香辣菠蘿骨

    一人前

    記得好耐之前去加勒比旅行,食過一碟菠蘿雞翼,雞翼香辣,加上酸甜的菠蘿,非常開胃,自己試做,我用金...

    金沙骨、洋蔥,切絲、罐頭粒菠蘿(菠蘿汁留起, 一半菠蘿炒,一半裝飾)、蘋果醋、是拉差、椒鹽...

  • 麻辣黑木耳拌炒韭菜肉末.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    蒼蠅頭是將韭菜花切碎後,搭配絞肉、豆鼓及辣椒,利用大火炒出獨特鹹香滋味的一道菜,至於為什麼會叫蒼...

    絞肉、韭菜花、紅椒麻辣黑菇醬、醬油、米酒

  • 健康小食《烤焗香辣腰果》

    米太廚房手記

    每日食少許果仁對身體有益!自己焗就最新鮮香脆,加入自己喜好的調味,即成美味的小食! 腰果也...

    腰果、海鹽、墨西哥甜椒粉、橄欖油

  • 青辣椒煙肉照燒汁炒飯

    韓國年糕媽愛煮菜

    這個炒飯做法簡單,望落同平時炒飯差不多,但個飯加了照燒汁拌勻來炒所以味道帶微甜,食落有辣辣地又爽...

    紅椒、翠玉瓜、洋蔥、煙肉、青辣椒、冷飯、照燒汁、油