找食譜 食譜、做法 - 共4261

排序
  • 南瓜焦糖燉蛋 Pumpkin Crème brûlée

    姊妹交換食譜週記

    Ha~Ha~Halloween~~~~~~ 梗係要食下南瓜應下節啦!!!今次整甜品~~焦糖燉蛋...

    迷你南瓜、南瓜蓉(額外份量)、蛋黃 (約5個)、糖、淡忌廉、淡奶/牛奶、雲尼拿香油(選擇性...

  • 香芭芭苦瓜麵包-「山姆叔叔」 影片

    John Yang

    媽媽們面對小孩挑食卻沒轍 苦瓜是共同的敵人 苦瓜做麵包,小孩挑食輕鬆解決

    高筋麵粉、酵母、砂糖、苦瓜汁、茶油、芭蕉卡士達醬

  • 海參花膠蓮子湯

    josearfung

    我自己非常喜歡這個湯水, 除左有我至愛既海參花膠外, 其實加入蓮子更加清甜而且有落金華火腿帶點咸...

    海參、花膠、金華火腿、豬展、蓮子

  • 雜莓醬合桃蛋糕(輕怡版)

    艾華斯

    試做了一個類似牛油蛋糕質感,卻是輕怡版,用了乳酪取代部分牛油,美味不減啊!

    無鹽牛油、乳酪、黃糖、蛋、全麥麵粉、泡打粉、冷藏藍莓、合桃(粗粒)、雜莓果醬

  • 蘋果蛋糕

    貝絲

    用微酸的青蘋果做成蘋果蛋糕,加上肉桂粉、檸檬汁,自然的香甜,而且很簡單,當早餐或是下午茶都很適合...

    青蘋果、雞蛋、低筋麵粉、海藻糖、檸檬汁(檸檬半顆)、泡打粉、鮮奶、無鹽奶油、肉桂粉

  • 免焗南瓜撻

    一人前

    打風多日假,最好係清下D食材囉 我愛南瓜,係個超級南瓜控,所以雪櫃經常會見到佢,依家係南瓜季節,...

    純素食譜,4吋小撻模份量、已烘無鹽杏仁、椰子油、椰絲、南瓜、椰奶、椰棗、薑粉、肉桂粉、楓樹...

  • 無花果麵包「山姆叔叔」 影片

    John Yang

    無花果最簡單的吃法就是當水果吃 但是無花果做麵包你吃過嗎? 驚訝的話,就來學做吧! 影...

    麵粉、糖、鹽、蛋、水、酵母、奶油、無花果、無花果果醬、無花果、水、糖

  • 粒粒冬瓜海味瘦肉湯

    志在煮大全

    用現有物資,加點心思也可做出鮮甜靚湯!簡單的冬瓜瘦肉,加上雪櫃一堆浸軟乾品,便能煲出靚湯,鮮甜到...

    冬瓜、瘦肉 、冬菇 、瑤柱 、蝦米 、蜆乾 

  • 蘿蔔燉牛腩煲

    Stew

    牛腩性溫,吃多了容易上火;而白蘿蔔卻性偏寒,兩者一起燉煮,恰恰起到了寒熱中和的效果,真可謂相得益...

    牛腩、白蘿蔔、香菜、香油、桂皮、大蒜、八角、薑、丁香葉、味精、醬油、鹽、黃酒、白糖

  • Rita の梅乾扣肉

    廚房女漢子Ritas

    家常的好味道, 市場老婆婆的自制梅乾,是每次回台灣一定要去搜括的好物, 飯桌上多這一道,馬上多吃...

    梅乾、豬五花肉、蒜頭、辣椒、醬油、鹽、糖、米酒