志在煮大全
用現有物資，加點心思也可做出鮮甜靚湯！簡單的冬瓜瘦肉，加上雪櫃一堆浸軟乾品，便能煲出靚湯，鮮甜到...
冬瓜、瘦肉 、冬菇 、瑤柱 、蝦米 、蜆乾
Stew
牛腩性溫，吃多了容易上火；而白蘿蔔卻性偏寒，兩者一起燉煮，恰恰起到了寒熱中和的效果，真可謂相得益...
牛腩、白蘿蔔、香菜、香油、桂皮、大蒜、八角、薑、丁香葉、味精、醬油、鹽、黃酒、白糖
廚房女漢子Ritas
家常的好味道, 市場老婆婆的自制梅乾,是每次回台灣一定要去搜括的好物, 飯桌上多這一道,馬上多吃...
梅乾、豬五花肉、蒜頭、辣椒、醬油、鹽、糖、米酒
姊妹交換食譜週記
女仔幾時都要幫自己補補~~~
特別而家入秋，特別乾燥~飲啖靚湯，當堂潤晒!!!
花膠補骨膠原...
烏雞、急凍螺頭、花膠筒、瘦肉、紅蘿蔔、蓮子、淮山、肇實、果皮、鹽、水
廚房女漢子Ritas
最愛在大蒜排骨湯頭裡熬到入口即化的芋頭～這樣煮芋頭排骨湯，湯清味濃！吃的到整塊的芋頭～
也歡...
排骨、自制冷凍芋頭(步驟1有寫)、大蒜、蔥花或芹菜珠、鹽、白胡椒粉、雞粉或香菇精
閒暇
新手不敗之——伯爵奶茶戚風蛋糕，茶香濃郁，味道又很清新~
17釐米中空蛋糕模、低粉、玉米油、雞蛋、白砂糖、紅茶、牛奶、水
SallyChanSC
給芝麻包一個新造型，辮子芝麻包。有空來訪我的專頁https://www.facebook.com...
高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、牛奶 (先扣起20g慢慢加)、牛油 (成團後加入)
芙芙
豬手炆得軟身又入味，充滿骨膠原，
間中吃吃也不錯，是十級好送飯的菜式之一。
詳細可以cl...
豬手粒、花生、冰糖、蔥白、八角、薑片、南乳、水、蒜頭（切蒜蓉）、醬油、老抽、鹽、料酒、水
May豬有請
用伯爵茶獨特的茶香，
做出幼滑的意式Panna cotta。
配上淡奶同吃，
簡單易做而且齒頰留...
伯爵茶包、熱水、魚膠粉、牛奶、糖、忌廉、淡奶