找食譜 食譜、做法 - 共41064篇

排序

  • 彩虹素卷

    StefanelKitchen

    意大利菜很多時做咸味蛋糕作主菜或派對上，跟平常甜蛋糕不同是拿走糖，換入鹽、香草等便可。想不到今晚...

    中筋麵粉、牛奶或無糖豆奶、芝士粉、發粉、蘿勒、翠玉瓜、茄子、蕃茄、雞蛋、鹽、黑椒

  • 魚露炸排骨

    Owenmama

    好耐前係大坑民聲食過，回家試做自家版本, 鹹香惹味， 佐酒或送飯都一流呀

    腩排一斤多(斬件備用)、醃料:、魚露3湯匙、糖1茶匙、花雕酒1湯匙

  • 綠茶紅豆蒸蛋糕 Matcha Mushipan

    doctorinkitchen

    綠茶是我的favourite，味道清香又有抗氧化的作用！這個日式蒸蛋糕材料簡單，沒有用牛油或菜油...

    低筋麵粉、綠茶粉、泡打粉、鹽、糖、低脂鮮奶、蛋、蜜紅豆

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  • 簡單日式蛋包飯

    卷一廚房

    蛋包飯是由蛋皮包裹炒飯而成的飯料理。 傳統的蛋包飯把蛋皮煎好再將飯倒入，並將飯給包起來, 盛盤後...

    雞蛋 4隻、冷飯 1碗、茄汁

  • 三文魚頭泡菜豆腐湯

    卷一廚房

    雖然三文魚頭可說是平宜食材, 在市場可以十幾元有售, 魚頭大多用其做湯底, 由於三文魚含奧米加三...

    三文魚頭 1個、蒸煮豆腐 1盒、韓國泡菜

  • [廚餘煮意] 泰式辣醬雞絲炒飯

    卷一廚房

    突然發覺家裡冰箱還有一些早前買來煮剩的零碎的食材。 今次廚餘有鹵水雞脾2隻, 西蘭花1棵 ,甘荀...

    鹵水雞脾 2隻、冷飯 1碗、蛋 2-3隻、西蘭花1棵、甘荀1條、泰式辣醬、蒜蓉 1茶匙

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  • 什菜炒粉絲

    卷一廚房

    炒粉絲是外婆的簡單快煮午餐。 小時侯, 她像魔術師般, 在我換校服的短短15分鐘, 家鄉炒粉絲就...

    甘荀 1條、蕃茄 1個、椰菜 半個、粉絲 1包

  • 洋葱瑞士汁豬頸肉伴飯

    卷一廚房

    瑞士汁除了炆雞翼, 配合其他肉類作為簡單小炒, 佐飯一流!

    豬頸肉 2條、洋葱 半個 (切條)、瑞士汁 適量、黄糖 適量

  • 花生酥餅

    Karen Ling

    口感极酥的小饼--花生酥饼这道花生酥饼几乎是用嘴一抿就化了，特别受老人家欢迎。喜歡吃花生的也可以...

    花生醤 peanut butter、黄糖 Brown sugar、白糖 white sug...

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  • 牛鰍魚木瓜紅棗淮山湯

    Fens

    牛鰍魚含豐富蛋白質，可補虛益氣，健脾胃，是一個老少咸宜的魚湯好選擇。配搭能養顏美容的木瓜、補氣養...

    牛鰍魚、豬展、木瓜 (或用青木瓜）、淮山、乾無花果、紅棗（去核）、粟米、薑、米酒、滾水、...