找食譜 食譜、做法 - 共9601

排序
  • 白玉藏珍寶

    肥舅父

    今日繼續舅父消暑冬瓜食譜👨‍🍳舅父我講既夏天燉湯,喺三十年前宴席,除左有乳豬、翅,呢個湯當時都好...

    冬瓜件、豬水𦟌肉、雞肉、燒鴨鴨胸、金華火腿碎、青島元貝、冬菇、生粉、鹽、糖

  • 西式主菜🥘經典西班牙海鮮飯

    janicocokitchen

    西班牙海鮮飯是西班牙的國菜及表表者 不過傳統的食譜背後有繁瑣的高湯步驟 這次終於研究到怎樣令...

    西班牙米 3杯、大蝦、大青口、魷魚、蕃茄、迷你小紅黃椒、洋蔥、西班牙臘腸Chorizo、水...

  • 紅蘿蔔佛手爪雪耳湯 (素湯) 清甜又滋潤

    Helen Helen

    立秋已過 天氣仍酷熱潮濕,要開始為自己身體養生。 最簡單莫過於煲些滋潤湯水 清甜又滋潤 ...

    紅蘿蔔、佛手瓜、雪耳、陳皮、腰果、蜜棗

  • 木爪花生眉豆魚尾湯

    Helen Helen

    健脾潤肺,養顏美肌。在家就可以煮出味道濃郁卻不油膩的溫補魚湯。 木瓜對於好多女士都有很好的滋潤...

    青木瓜、大魚尾、眉豆、花生、生姜、水

  • 流心奶皇月餅

    蜜薯薯

    近年的口味新貴,流心奶皇月餅!奶皇其實即係吉士 Custurd,材料不多但工序須略為耐心,快來試...

    (16-18個)、熟咸蛋黄、低筋麵粉、吉士粉、奶粉、椰子粉、煉奶、椰奶、鹽味牛油、糖、淡忌...

  • 韓式紫菜飯捲 김밥 影片

    韓國年糕媽愛煮菜

    分享我日常在家裡做給仔仔吃的韓式紫菜飯捲,這是他最愛的食物,這食譜用了他喜愛的餡料,所以没有加到...

    紅蘿蔔絲、鹽、油、新鮮冬菇、油、豉油、糖/韓國糖漿、蒜蓉、韓式飯捲用的火腿、青瓜、壽司紫菜...

  • 【夫妻肺片】辣味冷盤 宵夜啤酒 四川名菜 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    夫妻肺片呢個名菜相信大把人聽過,其實唔一定有肺係入面。老實講,廢片會更為適合。做法大約1.5小時...

    牛栢葉、牛肚、牛展、鹵水汁、冰糖、紅油

  • 港式懷舊肉醬意粉 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    香港嘅肉醬同西式嘅肉醬意粉其實係兩回事,究竟出面嘅肉醬應該係點炆,點樣處理,點樣用有限嘅材料做另...

    甘筍、西芹、洋蔥、番茄、牛油、蒜蓉、檸檬、月桂葉、草果、免治牛肉、桂皮、喼汁、茄膏、茄汁、...

  • 【親子料理】西日fusion炆牛尾

    MOoMOo麻媽

    🌟幼兒食譜 20m以上適用🌟 炆煮 - 是個能將骨頭都變淋的技巧,這次決定炆牛尾。...

    牛尾、紅蘿蔔、蕃茄、洋葱、蒜頭、日本米醋、味醂、鹽

  • 紅酒慢燉牛頰肉

    YeungMa

    牛頰肉經過數小時慢燉後,加上融合紅酒香,變得肉嫩筋彈,膠質的黏稠感,飽嘴又不膩,入口鬆化軟嫩,麵...

    黃洋蔥/紫洋蔥、蒜粒、茄蓉、雞湯、紅酒、茄膏、牛頰肉、鹽和黑胡椒、蕃茜、Smoked Pa...