食譜、做法 - 共1110

排序
  • 口水無骨雞翼拼鮮鮑魚

    ToDaySpecial

    想食口水雞但又怕街既多碎骨,今次用雞翼起骨,食落啖啖肉,而鮮鮑魚同口水雞醬汁亦一樣好夾! ...

    鮮鮑魚、無激素雞中翼、鹽、紹興酒、花椒、八角、桂皮、紅油、生抽、麻辣醬、糖、鹽、陳醋、炒香...

  • 口水雞夏日變奏版(涼伴粿條)

    假日廚房~好煮易

    好友每次到我家吃飯,"口水雞"都列入為指定菜式,今天特別為好友做一個變奏版,加入粿條,成為一個涼...

    雞、粿條 、青瓜 、特濃麻油 、白芝麻(已炒香)

  • Wasabi手撕雞

    瑪姬住家私房菜

    天氣熱辣辣~食個涼浸浸嘅菜式 簡直開胃🤤🤤

    雞或者雞髀、火腿、海蜇、蟹籽、粗鹽、胡椒粉、Wasabi、沙律醬

  • 中式小菜🥘懶人版杞子桂花醉雞【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】

    janicocokitchen

    100%成功的懶人醉雞 在雪櫃放置一晚 可於第二天享用醉雞 甚至利用雞汁煮成花雕雞麵 ...

    雞、李錦記醉雞汁、糯米酒、杞子、乾桂花、栗粉、白胡椒

  • 泰好味冬蔭雞肉蠔肉多多菜湯意粉~輕鬆煮吾愛辣都愛♡

    Cline Tsoi

    冬蔭湯好似好複雜難煮咁,其實只需要6種材料~青檸+香矛+檸檬葉+芫荽+魚露+蕃茄就輕鬆煮出泰好味...

    蕃茄、惠康新鮮雞胸肉(無雞皮雞骨)、惠康半隻新鮮雞(連骨)、急凍蠔肉、青檸、芫荽、胡椒粉、...

  • 韓式辣燉雞 닭볶음탕 影片

    韓國年糕媽愛煮菜

    年糕媽媽今日會與大家分享一道韓國家常菜,韓式辣燉雞 닭볶음탕 (Dakbokkeumtang),...

    雞肉、洋蔥、紅蘿蔔、薯仔(大)、青蒜、水、炒香芝麻、蒜頭、糖、韓國辣椒粉、胡椒粉、韓國辣椒...

  • 【Pizza 烤雞】

    Meow Kitchen

    好多朋友仔都食Pizza都係用麵包做底,今次Chef Meow 改用咗用雞肉取代麵包, 絕對不一...

    全雞或雞髀肉、蕃茄醬、菠蘿 (可選用罐頭菠蘿)、芝士碎、雞粉、糖、蒜鹽

  • 空氣炸鍋脆皮雞

    蜜薯薯

    在家做炸子雞不再是夢想,最近家電界新發明空氣炸鍋可以不用油做出美味又香脆皮的燒雞

    冰鮮雞、塩味牛油、芫茜、檸檬、迷迭香、岩塩、胡椒粉

  • 青檸蜜糖雞翼 影片

    李錦記

    輕鬆煮幾味:青檸蜜糖雞翼 

    雞中翼、青檸、蜜糖、蔥粒、芝麻、李錦記舊庄特級蠔油、青檸

  • 【蠔油蘑菇香芹炒雞】

    Meow Kitchen

    今日同大家分享呢個菜式,係Chef Meow外婆教煮嘅一個家鄉菜, 每次食呢個餸嘅時候,就會想起...

    雞、香芹、蒜頭、薑、草菇、蠔油、豉油、XO醬、糖、麻油、水