雞食譜、做法 - 共 1119 篇 - Cook1Cook食譜分享

臘腸雲耳蒸滑雞

點可以令蒸雞更美味， Owenmama的秘訣就是在調味料內加入蠔油，加上【分段醃製法】，就算...

急凍雞扒肉、貓耳雲耳／臘腸（切斜片）、幼鹽、砂糖、老抽、生抽、蠔油、砂糖、生粉、油1湯匙（...

簡易做法海南雞，非常鮮味^0^

冰鮮走地雞、蔥、薑、乾蔥、乾蔥茸、蔥粒、薑茸、鹽、油

天涼就特別想喝湯！買了半隻放山雞剛好能配上朋友送的韓國人蔘雞湯湯包，為自己煮鍋簡單又好喝的人蔘雞...

放山雞、蒜頭、紅棗、苟杞、人蔘雞湯料包、蔥花、調味料、鹽、白胡椒粉、米酒

10月又是南瓜的季節了, Halloween沒有南瓜不像樣, 而我最喜歡就是原個南瓜, 挖空了可...

原個南瓜、雞柳、西芹、珍珠筍, 雞脾姑、椰漿、清雞湯、洋蔥、蒜粒、薑片

傳統炸雞髀好多時都油淋淋！🙊🙊🙊 氣炸雞髀d油就迫咗大部分出嚟... 皮keep住脆... 肉...

雞髀、番薯粉、生抽、鹽、糖、白胡椒粉、黑胡椒粒

氣炸鍋第二集，試下做個都叫做似樣嘅烤雞。皮用咗醋用糖開出嚟，非常惹味嘅一個合家歡食物。美中不足係...

全雞、香茅、紅蔥頭、辣椒仔、魚露、檸葉、青檸汁、紅醋、白醋、麥芽糖、美極

香港人口味嘅咖喱！餸飯必備！做法簡單！

雪藏雞中翼、薯仔、洋蔥、青辣椒、印度咖喱粉、椰奶、蒜頭、薑、紅蔥頭

瑞士汁雞翼的精華在於醬汁，味道甜甜的，雞翼皮滑肉嫩，香甜惹味，大小朋友都十分喜愛。瑞士汁，是...

月桂葉、冰糖、鉅利醬油、鹵水包、果皮、水、蔥、薑片、乾蔥頭、紹酒、急凍雞翼

簡易日式料理，日式咖哩在我家的出場率甚高，咖喱很下飯，噴香濃郁的咖喱汁直接淋在白飯上，煮一大鍋就...

洋蔥、雞柳、日式咖喱磚、甘筍、薯仔、水、薑汁、日式醬油、味醂、胡椒粉、粟粉、油

健康美味又環保的菜式！用了五色蔬菜配雞腿，色彩繽紛又健康。我一向會用紅椒粉醃肉幫助上色，...

雞腿、蘑菇、牛肝菌、菠菜、椰菜花、洋蔥、紅椒黃椒、雞湯、牛油、煙薰紅椒粉、百里香