食譜、做法 - 共1110

排序
  • 瑤柱冬菇鮑魚雞粒荷葉飯

    YeungMa

    荷葉淡淡的清香包著惹味多料的炒飯,用蒸的方式令飯緊緊地鎖住,能讓荷葉香味滲透入飯內,可口入味。最...

    乾荷葉、罐頭鮑魚、雞柳肉、冷飯、冬菇、瑤柱、蛋、蒜蓉和紅蔥頭蓉、櫻花蝦、蔥花、芥蘭頭、蠔油...

  • 電飯鍋三杯整雞

    小廚

    鮮嫩多汁,簡單好吃,送酒配飯一級棒!

    三黃雞、洋蔥、薑片、米酒、花生油、老抽+生抽(1:3)、白糖、冰糖

  • 薯仔雞翼燜飯

    小廚

    雞翼,電飯煲,薯仔和米一起燜熟,這樣米飯既吸收了雞翼的香味和油脂,還能使米飯更加飽滿入味,綿軟清...

    雞翼、薯仔(中等大小)、米、薑

  • 黃金炸子雞

    Philips Home Living生活管家

    今個新年諗左煮咩好餸同屋企人一齊迎接鼠年未呢?🐭團年飯同開年飯咁最重要當然要精心準備一下,今次教...

    三黃雞、鹽、五香粉、胡椒粉、冰糖、浙醋、水

  • 蕃茄薯仔大眼雞湯

    蜜薯薯

    大眼雞俗稱剝皮魚,潮州打冷的美味鮮生之一,但小的通常會用來滾啖靚湯,快來看看做法吧

    大眼雞仔、水、生薑、紅 蘿蔔、薯仔、蕃茄、中芹/蒝茜、米酒、胡椒粉、塩、大地魚

  • 【影片】乳酪咖喱雞 【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    其實通常煮咖喱,都係要咖喱粉跟咖喱醬各半咁落, 先夠香濃 但咖喱醬係減肥大敵, 所以呢次我...

    冰鮮雞、洋蔥、甘筍、秋葵、蕃茄、白茄子(其他品種也可以)、蒜頭、咖喱粉、鹽、原糖 (用白糖...

  • 薑蔥臘腸冬菇焗雞飯

    Tefal

    話咁快又到農曆新年喇,係時候準備團年飯招呼親朋戚友,除咗要搵定應節食譜之外,一套功能多多嘅廚具又...

    泰國香米、雞湯、水、溫水、乾冬菇、臘腸、芫茜、連骨雞下腿、薑蓉、蒜蓉、鹽、酒、植物油、蔥

  • 經典三杯雞

    廚房女漢子Ritas

    台式經典—三杯雞,三杯到底是哪三杯?!一杯麻油、一杯醬油和一杯米酒~不過漢子用了一半的優質橄欖油...

    大雞腿、蒜頭、薑、蔥、九層塔、辣椒、橄欖油、麻油、醬油、米酒、棕櫚糖

  • Airfryer氣炸偽譚仔土匪雞翼 影片

    Cook1Cook

    小編大大話話一星期都食7餐譚氏米線,佢哋嘅小食都食唔少,就來一個AirFryer神還原小食系列啦...

    雞翼 chicken wings、黑芝麻 sesame、孜然粉 Cumin Power、五...

  • Airfryer氣炸鹽酥雞 影片

    Cook1Cook

    台灣夜市有各種各樣唔同嘅小食,好似鹽酥雞、鹽酥杏鮑菇、木瓜牛奶、臭豆腐薯條,諗起都想流口水啊!次...

    無骨雞扒 Chicken thighs、蔥段 Spring onion、蒜 Garli...