食譜、做法 - 共551

排序
  • 芝士卡邦尼焗飯

    SamSamKitchen

    一講起卡邦尼... 通常會諗起意粉... 今日我轉個形式... 用咗罐「金寶卡邦尼蘑菇」整焗飯....

    燕麥飯、蛋、鹽、金寶卡邦尼蘑菇、水、蘑菇(切片)、煙肉(切條)、黑椒碎、巴馬臣芝士碎

  • 香草鹽焗海蝦

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    香草鹽焗海蝦概念喺來自朋友,由以色列送給我的一樽死海香草鹽,鹽帶有香草味食起嚟特別醒晨,食譜用B...

    新鮮海蝦、粗鹽、新鮮Rosemary香草、蛋

  • 【小朋友小食】 荷蘭豆蜜蜜焗單翼

    小肥子星球

    心血來潮,從雪櫃裏拿出一包荷蘭豆除衣備用。心裏想着:其實單一地食荷蘭豆味道真的一般般,那種豆味太...

    雞翼、荷蘭豆、蜜糖、檸檬、生粉

  • 脆焗沙薑雞腿 影片

    SamSamKitchen

    沙薑雞本來已經好好味... 而嗰層脆雞皮令整體口感更佳!

    雞全腿、沙薑粉、酒、五香粉、鹽

  • 鹽焗白果

    廚房女漢子Ritas

    白果果仁含有多種營養元素,除澱粉、蛋白質、脂肪、糖類之外,還含有維生素C,核黃素、胡蘿蔔素、鈣、...

    白果(銀杏)、鹽

  • 惹味美式焗肋排 影片

    SamSamKitchen

    醃過夜嘅肋排真係特別正... 啜指之作!

    急凍豬肋排、蜜糖、薯仔、乾香草碎、海鹽、叉燒醬、茄膏、蒜蓉、辣椒油、紅椒粉、洋蔥(切絲)

  • 焗烤南瓜

    Jacky Chen

    砂鍋料理之焗烤南瓜 用砂鍋代替烤箱,又能保溫較久 操作注意:砂鍋蓋加熱後燙手,掀蓋時注意...

    南瓜、波特菇、牛蕃茄、青蔥、熟香腸、起司片、白酒、鹽、黑胡椒、紅椒粉、義式香料

  • 鹽焗烏頭魚

    瑪姬住家私房菜

    呢個鹽焗烏頭魚~我整左好多次😋 今次係朋友指定要食😊仲有你們有一點不同😂今次仲有蜜糖芥茉醬及泰...

    烏頭魚、雞蛋、粗鹽、麵粉、胡椒粉

  • 孜然燒肉汁焗雞腿

    MoneyEE廚房

    這個雞腿好味到不得了, 香口嫩滑, 入晒味道 😋😋😋 其實今次都是用家中食材胡亂構思醃法, 但效...

    雞腿、法邊豆、日式燒肉汁、孜然粉、味醂、清酒、海鹽、油、法邊豆 - 海鹽及油

  • [Bruno食譜]鹽焗馬友

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次鹽焗馬友食譜,不需要使用太量鹽焗製,只需臨焗之前加入香料和蛋白鹽,就可以焗出又香又滑的魚肉,...

    馬友、香茅、迷迭香、粗鹽、蛋白、青檸汁