晴朗孖媽
簡單又好味
節瓜、玉子豆腐、杞子、蔥粒、調味雞汁 (*可用雞粉或雞湯代替)、味淋 (*可用米酒加少許糖...
janicescookbook
一個人去買餸煮飯俾自己一個人食, 都係一種樂趣。兩大碗肉碎豆腐羹做晚餐, 飽哂!
更多食...
百福煎炸滑豆腐、免治豬肉、生粉、鹽、蒜頭、料理酒、生抽
男人廚房
煎到焦香的豆腐沾裹上炒出香氣的鹹蛋黃,吃下口後一陣又一陣的鹹香滋味不斷冒出來,讓人忍不住一口接一...
豆腐、蒜末、鹹蛋黃、鹹蛋黃、糖、鹽巴、蔥花、辣椒、白胡椒粉
男人廚房
豆腐切塊、煎至焦香,再用冰糖、醬油、米酒燒到入味,外皮口感略帶咬勁,裡頭仍保有豆腐原有的水嫩口感...
豆腐、大蒜、青蔥、冰糖、醬油、米酒、水、蠔油、辣椒
HonneyKitchen
梅菜有鹹和甜之分, 我愛用鹹的, 買回來再自己加上糖醃就可以了!
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豆腐、肉片、梅菜、醬油、糖、粟粉、胡椒粉、麻油
慳家小師奶
小師奶好鍾意食豆腐花,但出街食就愈來愈貴!
鼓唔到自己可以用燜燒杯整到!
仲要快、靚、正!
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無糖豆漿、熟食用石膏粉、粟粉、水、紅糖、熱水(暖杯用)
MrsPsKitchen
傳統又簡單的甜品 - 杏仁豆腐,香滑像豆腐般,有淡淡的杏仁味。再配罐頭雜果享用,就成經典又美味的...
魚膠粉、水、牛奶、砂糖、杏仁香油、罐頭雜果
NikoKitchen
營養價值豐富的蕃茄、薯仔及豆腐,配上新鮮的魚,就是鮮美的魚湯。
有興趣看更多食譜分享,可瀏...
蕃茄、薯仔、甘荀、紅衫魚、豆腐、薑、魚袋、鹽、胡椒粉
林愛煮CookingLam
將豆腐轉下造型,幾得意,好彩冇爛,仲有好多進步空間,下次要切得更加柔細。
中小紅衫魚 ($25)、雞殼 ($20)、小型薯仔(切小角)、薑、蔥(切段)、硬豆腐