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沙律芝士海苔包*(水合法+低溫發酵)

大仔指定包款,,佢好鍾意食,,次次食親都會大嗌"非常之好味呀!!"今次唔用Mozzarella ...

麵團材料:、A)、高粉 -、鮮奶 -、雞蛋 - (用哂蛋,,今次冇加!!)、B)、鹽 -、...

唔使15分鐘就整好,,脆卜卜既蒜片加埋牛柳粒一齊食,,口感好正!!

新鮮牛柳 - $70、蒜頭 - 數粒、黑椒碎 - 少許、生抽 - 少許、糖 - 少許、喼汁...

黑椒與香草，一大絕配！

高筋粉、酵母、糖漿、鹽、牛油、水、黑椒及香草

香滑順口的燉牛肉搭配擁有泡芙般酥脆外皮及Q彈有嚼勁內裡的泡泡歐芙彷彿在口中開...

雞蛋、牛奶、鹽、菜籽油、高筋麵粉、全麥麵粉、牛肉塊、鹽、胡椒、麵粉、洋蔥、胡蘿蔔、馬鈴薯、...

簡單的 4 種食材，做出一個無需任何調味料既美味薯批。更多食譜在 -- 姊妹。食譜交換。週記...

薯仔、煙肉、芝士、蛋黃醬

用半煎炸再加D蒜同椒鹽粉一碟好惹味既菜, 一下就俾家人KO晒. 其實一隻都幾大下切開4件都係大大...

軟殼蟹、四季豆、蒜、辣椒仔、椒鹽粉、麵粉

這也是滿久前做的，因為那一陣子突然想吃冰淇淋，都是可惡的暖冬(誤) 不過因為外頭的冰淇淋感覺都加...

*莓果果醬 Berry jam、動物性鮮奶油 Whipping cream、蛋白 ...

黑牛柏葉是未經漂白處理而所有喜歡吃牛內臟的人都知道。吃起來亦會比較有嚼勁，不過處理不善會有腥臭味...

黑牛栢葉、咸酸菜、炸菜、菜脯、紅薯粉、辣油、XO醬/麻辣醬、糖、白醋（浸洗用）、粗塩（浸洗...

上星期六電視介紹牛蒡, 另我諗返起呢味餸。有d似日式既金平牛蒡, 不過材料更豐富!! ...

牛蒡、甘荀、雞柳、冬菇、蠔油、蒜蓉

冰糖黎燉檸檬是傳統養生食品，因檸檬有清熱下火、化痰功效，同時檸檬皮嘅袪痰功效遠比柑橘還強，所以能...

檸檬、冰糖、陳皮